拱墅区莫干山路教工路交叉口美都广场D座320
杭州中华职业教育专修学校是由杭州中华职业教育社举办，依照《中华人民共和国民办教育促进法》经杭教成（1996）31号文批准，取得民办学校办学许可证（教民）。学校属于非营利性民办非企业单位（组织机构代码：47013050-4），是社会主义教育事业的组成部分。
中华职业教育社是由我国著名爱国民主人士、教育家黄炎培先生等教育界、经济界、科技界从事和关心、支持职业教育事业的人士组成的职业教育团体，现任理事长为成思危。90多年来，中华职业教育社提出了“双手万能，手脑并用”和“敬业乐群”的教育理念，提出了“使无业者有业，使有业者乐业”的职业教育目的，并为此进行了不懈的努力，成为中国近现代教育史上改革的先行者。
杭州中华职业教育专修学校位于杭城古运河畔和古新河畔，环境优雅，师资力量雄厚，教学设备完善，学习气氛浓厚，交通便利。学校教学严谨，管理规范，已被认定为杭州技能培训和“双证制”学历教育暨教育培训消费券定点使用单位、杭州市就业再就业定点培训机构、杭州市大学生技能培训定点机构。
中华职业教育专修学校的主要任务是：充分发挥统战性、教育性、民间性的特色和优势，以社会化、市场化为导向，以开展服务为纽带，遵循市场规律，拓展办学领域；突出品牌特色，加强与国内外职教界的交流与合作，不断拓宽同职业教育事业较为发达的欧美国家和其他地区的联络渠道。
学校通过职业教育和培训、职业指导和介绍，为社会上迫切需要就业的群体提供服务，协助党和政府解决富余劳动力就业问题。目前开展的工作主要是：面向城镇下岗失业人员开展培训，促进就业；面向进城务工人员开展就业和实用技术培训，促进劳动力转移，帮助农民脱贫致富；资助贫困青少年接受职业教育，实行智力扶贫；面向企业提供各种培训帮助企业提高经营水平和管理水平，促进企业人员提高职业技能水平；对残疾人员等特殊群体实施职业培训，为发展我国职业教育、增进社会和谐、维护社会稳定做贡献。
目前开展的项目主要有：
职业教育类助学：高职高复辅导班。
职业外语类培训（英语日语韩语世界语等）。
职业教育单项课程培训（如国际酒店管理中的《服务质量》《招待服务》《Be My Guest》等）。
职业技能类培训：维修电工、制冷设备维修工、计算机操作员、中式烹调师、西式烹调师、中式面点师、西式面点师、调酒师、咖啡师、餐厅服务员、客房服务员等初、中、高级。
双证制学历教育、与各大学联合开办各类教育等。
高级精品咖啡师
|
教学内容 : 咖啡专业知识、 咖啡豆的烘焙与研磨、 魅力手工咖啡、风味意式咖啡、花果茶冰沙果汁 冰激凌、香蕉船、水果圣代、水果拼盘 以上只是部分内容，详细课程点击首页咖啡拉花 |
学费： 4000
|
|
学期： 40 天 |
实践为主、理论为辅。有无基础入学均可、就业与开店学员佳选择。
|
咖啡厅指导策划筹备
|
教学内容：开店选址、市场定位、装修设计、吧台酒柜规格、各类酒水设备设施采购、人员招聘培训、开业营销宣传、以上只是部分内容…… |
学费： 9800 |
|
学期： 60 天 |
此课程包含了高级精品咖啡师的全部内容，专门针对开店创业的学员编排的课程，学习期间可到杭州各大知名咖啡厅实际考察。 |
高级传统英式调酒
|
教学内容：酒水的概述及分类，调酒器具的识别与使用，世界经典鸡尾酒的调制，葡萄酒知识概述，世界流行鸡尾酒、新流行类水果鸡尾酒、自创鸡尾酒的调制、时尚分子鸡尾酒、自酿酒。 以上只是部分内容，详细课程点击首页英式调酒。 |
学费： 5000
|
|
学期： 60 天
|
理论实践相结合，具特色的调酒课程，秉承传统改变创新。先进的设备设施，齐全的酒水打造具专业性的英式调酒师。 |
高级金牌花式调酒 |
单瓶分解动作数十个，一瓶一听分解动作数十个 瓶厅组合动作 3 套、 2 瓶 、 2 瓶一听、 2 厅一瓶动作各 2 套、 3 瓶 4 瓶 数十个花式动作、烟花瓶火瓶各一套 吞火、吐火等花哨动作。 3 厅一瓶 2 瓶 2 厅 4 听一瓶等高难度动作、、 |
学费： 6000
|
|
学期： 100 天
|
包含了鸡尾酒调制课程、有无基础都可入学。致力于夜店酒吧从事者的佳选择。
|
古典日式调酒 |
教学内容：日式酒吧的起源与发展、各类日式调酒器具的识别与使用、日式的制冰与 shake 方式、鸡尾酒的艺术与分类、日本威士忌的制作工艺及品鉴、传统鸡尾酒的调制、独特的水果鸡尾酒制作、手工冰球制作、独特的鸡尾酒装饰、 以上只是部分内容。。。。。。 |
学费： 8000 |
|
学期： 60 天
|
国内首家开设日式调酒课程，学习更加严谨细腻的调酒技术。一种全新的鸡尾酒文化、
|
精品西点烘焙 |
教学内容 : SP蛋胚、泡芙、甜面包、咸面包、曲奇饼干、纸杯蛋糕、面团、蛋挞、吐司、戚风蛋糕、面包装饰、抹胚、装饰、生日蛋糕、手工饼干、慕斯、果汁类饮品、鸡尾酒。 以上只是部分内容。。。。 |
学费： 3500
|
|
学期 ;60 天 |
实践为主、理论为辅。有无基础入学均可。
|
0571-56702972