茶学可以说是一个产业链长、内容涉及面广的专业。如在茶的健康功能研究和学习中,需要有较好的无机化学实验技能,又要有扎实的有机化学、生物化学、营养化学、食品科学等基础知识;如果对茶业经营管理和茶产业研究有兴趣,还要具备一定的文科逻辑思维和管理学知识。另外,茶学专业与茶产业联系紧密,应用性非常强,学生在这里会有许多与茶企业、茶产业接触的实践机会,掌握茶树栽培基本技术,学会管理茶园,进入茶厂以进行茶叶制作实践。当然,对于中国历史悠久的茶文化有兴趣的同学,茶学绝对是个很好的选择。
专业名称 | 开设学校 | 学制 | 地址 |
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评茶师 | 山东省劳动和社会保障厅服务技工学校 | -- | -- |
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