(一)师资队伍
1、本专业的专业专任教师不少于3人,本科以上学历,高级职称30%以上 获得经济师、营销师或与本专业相关的技术职务或执业资格证书50%以上,“双师型”教师30%以上。
2、专业专任教师应具备商贸类、财经类专业本科及以上学历;教师应采用一体化教学,具有信息化教学能力。同时,能够同时承担理论教学与实训教学。专业教师掌握现代职业教育的方法,具有较高的专业水平和教育教学能力。
3、营销是一个不断变化的学科,教师队伍需要加强与企业的联系,定期到企业一线实习,才可以保持与时俱进的状态。除此之外,并聘请企业的专家来校担任兼职教师,为学校教学注入新鲜思想也是很重要的。
4、专业教师具有良好的师德修养、专业能力,能够教书,也可以育人。具有积极向上的乐观心态,热爱学生,爱岗敬业。
(二)教学设施
本专业应配备校内实训实习室和校外实训基地。
1、校内实习室
校内实训实习必须具备超市、商务礼仪练习室等实训室,主要设施设备及数量见下表。
序号实训室名称主要工具和设备名称数量(生均台套)1校园超市实训基地货架8组收银机3台电脑3台商品180种冰箱4台工作服、工作牌4套客户休息座椅2组热水机1台2模拟超市实训室货架4组购物篮20个收银机3台商品20种购物袋50个电脑3台装饰用品若干3企业经营沙盘实训室桌子12张手工沙盘实训设备1套电脑15台电子沙盘软件1套空调2台4商务礼仪练习室彩妆用品若干电脑1台办公座椅30个
2、校外实训基地
本专业与珠海市大福星配餐服务有限公司建立校园超市实训基地,为学生提高真正实习的机会,让学生利用课后时间提升自我。除此之外,还应该建设只是1个稳定的校外实训基地和若干个顶岗实习点。积极与本地中小企业合作,引进校合作项目,共同将校外实训基地建成集学生学习工作、双师型教师培养培训和产教研的基地。
(三)教学资源
根据课程设计要求选择教育部高职高专“十二五”规划教材,鼓励与企业行业专家合作,依据课程的整体设计编写理论实践一体化教材,如校本教材。
遵循教学资源完整与有效的原则,配套课程标准、学习情境设计、单元教学设计,配套教学课件、任务演示和教学微课等教学资资源。配套任务书、过程监控表等管理资源。配套任务指导、学习交流、在线自测、知识导航等网络学习资源。
(四)教学方法
1、公共基础课
公共基础课的任务是依据教育部颁布的相关课程教学标准的基本要求,引导学生树立正确的世界观、人生观和价值观,提高学生思想政治素质、职业道德水平和科学文化素养,满足学生职业生涯发展的需要。建议采用情景教学、问题导向、小组合作学习等教学方法、教学手段,突出“以学生为中心”的教育教学理念,调动学生学习积极性,注重学生学习能力的培养和学习习惯的养成,为学生综合素质的提高、职业能力的形成和可持续发展奠定基础。
2、专业课
专业课要面向社会、面向市场,根据市场营销专业学生就业的岗位群,通过调研企业,进行人才培养规格要求及岗位工作任务分析,以满足企业的岗位工作需求和学生就业上岗需求为课程设置的出发点,构建就业导向的课程体系。采用基础平台加专门化方向的课程结构设置专业技能课程,基础平台课程重在打下较宽的专业基础,专门化方向课程重在适应多岗位的就业需要。课程内容突出应用性和实践性,培养学生掌握必要的专业知识和熟练的操作技能,提高学生就业创业能力和适应职业变化的能力。
专业课的教学要从传统的学科本位向能力本位转变。要按照市场营销专业学生就业岗位群的能力要求设置专业技能课程,通过对岗位工作任务进行分析,形成对应的课程学习内容。在课程教学中,坚持工学结合、校企合作、顶岗实习的人才培养模式,注重“做中学、做中教”,重视理论实践一体化教学,强调实训和实习等教学环节,突出职教特色。
同时,在课程教学中,要加强与企业的合作,随时了解本专业领域新理念的发展及用人需求,及时调整教学内容,并做好学生的顶岗实习工作。
专业设置的课程,既有知识传授为主的学科课程,更有较多的针对专项职业能力培养为主的项目课程,以及针对综合职业能力培养的综合实践课程,在教学中,应根据培养目标、教学内容和中职学生的学习特点,采用灵活多样的教学方法,创造性地开展教学活动。教学过程要以学生为主体,立足于加强学生综合素质培养和实际操作能力的提高。专业技能课程的教学,倡导采用行动导向的教学模式,将专业课程的基本理论和基本方法渗透在各个相对独立的体现实操内容的学习项目中,以完成任务项目引领学生的学习与训练,努力实现一体化教学。
(五)学习评价
由单一主体评价转变为多主题评价:在评价的过程中不在以老师为评价主体,而是通过老师评价、学生互评、学生自评等多个主体多个方面综合评价。
由终结性评价与形成性评价结合:将学习过程中的不同阶段学生获得的知识与能力作为评价的组成部分,不仅仅注重学生的期末成绩,更看重学生的学习过程、学习态度。
将分数评价转化为综合素质评价:要坚持以就业为导向、以能力为本位的教学质量评价观,改革传统的只重纸笔考试轻实操考核、只重终结性评价轻形成性评价的单一的学生学业评价方式,建立对学生综合能力进行科学和持续性评价的机制。
利用信息化手段,自主高效评价:借助网络教学平台,将学生的学习情况、作业上传至云端,并借助网络平台自动记录的功能检查学生学习情况。
(六)质量管理
严格按照学校的各项管理制度来组织课堂教学,进行教学管理。在组织教学的过程中,应改革教学内容和教学方法,突出职业道德教育和职业技能培养。要紧密联系社会实际和学生生活实际,以及市场营销专业的就业岗位特点,改进德育课教育,加强创业教育,帮助学生树立科学的世界观、人生观和价值观,培养学生诚实守信、爱岗敬业的优良品质。专业技能课的教学,要重视实训和实习教学环节,可采用行动导向的教学模式,突出“做中学、做中教”的职业教育教学特色,积极创设能为学生提供体验完整工作过程、能发挥学生学习积极性的学习环境和学习条件,积极探索专业理论课程与专业实践课程的一体化教学,全面培养学生的综合素质和职业能力。
积极推进和开发校企合作项目,积极引进企业运作模式。学生校外实习要认真落实《中等职业学校学生实习管理办法》的规定和要求,制定本专业的学生实习管理实施办法,加强监管。
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