长春市商贸旅游技术学校西式面点制作主要课程

长春市商贸旅游技术学校西式面点制作专业主要课程

技校网更新时间：2022-04-02 10:46:12 解决时间：2019-04-13 21:29

五、主要课程：烹饪知识、面点技术、糕点原材料、营养卫生、面塑制作技术、西式面点制作技术、等。

技校网数据中心 2019-04-13 21:29

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西式面点制作

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五、主要课程：烹饪知识、面点技术、糕点原材料、营养卫生、面塑制作技术、西式面点制作技术、等。(阅读详细内容)

长春市商贸旅游技术学校西式面点制作主要教学环节;

六、主要教学环节;1、认知理论2、技能培养3、校内实习4、校外实习(阅读详细内容)

长春市商贸旅游技术学校中式面点制作专业主要课程

五、主要课程：烹饪知识、面点技术、糕点原材料、营养卫生、面塑制作技术、中式面点制作技术、等。(阅读详细内容)

长春市商贸旅游技术学校长春市商贸旅游技术学校专业中西式面点制作

2.中西式面点制作培养目标：培养能够熟练制作上百种中西面点操作技能的中等技术人才。主要课程：烹饪知识、面点技术、营养卫生、面塑制作技术、中式面点制作技术、西式面点制作技术等。就业单位：各大宾馆酒店、大专院校食堂、幼儿园食堂、医院食堂，各大超市。(阅读详细内容)

2011年长春市商贸旅游技术学校中西式面点制作

长春市商贸旅游技术学校西式面点制作培养要求

四、培养要求：本专业学生学习西式面点制作相关的理论知识和实践操作技能，本专业学生受到一流专业的培训和训练，具备独立制作西式面点的知识和技能。(阅读详细内容)

长春市商贸旅游技术学校西式面点制作专业名称：西式面点制作

一、专业名称：西式面点制作二、学制：3年(阅读详细内容)

长春市商贸旅游技术学校西式面点制作培养目标

三、培养目标：养能够熟练制作上百种西式面点操作技能的中等技术人才。(阅读详细内容)