2.食品质量与安全【主要课程】食品生物化学、食品微生物学、食品工艺学、食品化学、营养与食品卫生学、食品安全评价、食品安全控测技术、食品质量管理与认证、食品与卫生检测、食品毒理学、食品感官评定等。【就业去向】学生毕业后可以在卫生监督部门、商检、科研院所、食品生产企业、餐饮业等单位工作，主要从事食品生产、加工、贮运、销售等过程中的食品分析与检验、安全评估与控制、(阅读详细内容)

长春职业技术学院食品与生物技术分院专业食品质量与安全

4.食品质量与安全--专业咨询电话：0431-84603050，培养目标：主要培养掌握食品质量管理、食品安全控制、食品标准与法规等方面知识，具备食品质量管理、监督检测、食品安全评价等基本技能，能够在食品生产企业、食品流通行业及相关领域，从事食品质量安全检测、食品质量安全监管、食品安全管理体系管理与认证等工作，具有良好的职业素养、精湛的专业技能和可持续发展能力(阅读详细内容)

2019年长春职业技术学院食品与生物技术分院食品质量与安全

长春科技学院生物食品学院专业食品科学与工程（中外合作办学）

3.食品科学与工程（中外合作办学）【主要课程】食品生物化学、食品微生物学、营养学及食品科学概论、生命周期营养学、食品分析、食品感官评定、食品卫生检验、动物性食加工学、食品科学与工程专业英语、粮油食品加工学、食品工厂设计。【就业去向】学生毕业后能在国内外食品及相关领域内从事食品营养服务、食品生产技术管理、品质控制、产品开发及食品安全监测监察的工作。【授予学位】(阅读详细内容)

长春科技学院生物食品学院专业食品科学与工程

1.食品科学与工程【主要课程】食品生物化学、食品微生物学、食品工程原理、食品机械与设备、食品营养学、食品分析、食品卫生检验、动物性食品加工学、粮油食品加工学、食品工厂设计。【就业去向】学生毕业后能在食品及相关领域从事科学研究、生产技术管理、产品开发、产品检验分析、品质控制与管理、工程设计等方面工作。【授予学位】工学学士(阅读详细内容)

长春科技学院生物食品学院食品科学与工程（中外合作办学）

长春科技学院生物食品学院专业园林

5.园林【主要课程】园林树木学、花卉学、园林生态学、园林植物育种学、园林树木栽培养护学、园林美术、园林设计、园林工程与施工技术、城市绿地规划、花卉商品学及中外园林史等。【就业去向】可在国内城、乡园林绿化管理部门、园林植物生产单位，各企业绿化施工与管理部门，园林绿化工程公司、园林设计部门及风景区管理等企、事业单位承担园林植物生产繁育、施工养护、植物景观设计、观(阅读详细内容)

长春科技学院生物食品学院专业生物工程

4.生物工程【主要课程】微生物学、生物化学、化工原理、发酵设备、工程制图、发酵原理、细胞工程、酶工程、分子生物学与基因工程、生物分离工程、发酵工厂设计。【就业去向】考研深造，以及在生物制药、轻工、食品、生物化工、生物能源等领域从事相关产品的研发、工程设计、生产管理及市场营销等工作。【授予学位】工学学士(阅读详细内容)

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