【主要课程】食品生物化学、食品微生物学、营养学及食品科学概论、生命周期营养学、食品分析、食品感官评定、食品卫生检验、动物性食加工学、食品科学与工程专业英语、粮油食品加工学、食品工厂设计。
【就业去向】学生毕业后能在国内外食品及相关领域内从事食品营养服务、食品生产技术管理、品质控制、产品开发及食品安全监测监察的工作。
【授予学位】长春科技学院工学学士学位和美国浸会大学理学学士学位。
长春科技学院生物食品学院食品科学与工程(中外合作办学)类似问题答案