你要学的这些东西我觉得不能去学校，因为学校是学不东西的。
应该去酒点或者去好一点的西餐厅找个师傅来学，这样比较好。
再有就是，即使你找到好点的学校，也不会学完就见效的，这不是课本上的知识，全靠实践的，因为我就是做糕点的，我也没有去过学校，我现在在就店做，工资5000。
好好努力吧！相信你能成功……
那上哪找好的师傅带,我没接触过这个行业啊。
我没几分了 = =
一般没有可能这样直接就能学到的，都从小的做起。就是小弟
提问人的追问 2009-04-25 15:09我刚18岁啊
回答人的补充 2009-04-25 15:17那 你就不要急 找个酒店（自己问或者托朋友）
只要不学一门精的话~~
随便那里都可以啊~对吧
学一门精
北京外事学校 、北京劲松职高都有烹饪专业，其中都有面点师的培养。你可以咨询一下。
回答人的补充 2009-04-25 13:09里面都有的 你咨询完了可以和老师说你专业想学什么
北京艺沁国际蛋糕培训学校
北京艺沁国际蛋糕培训学校讲授西式面点,原料,西式面点制作工艺,蛋糕设计,面包房管理
参考资料：http://www.***/index_2.asp
当然是先学了，学会了自己开个店，待遇肯定会很好的。相信自己/试试看！
北京面包培训班|面包制作培训|北京面包制作培训周末班 - 北京培训..(在北京有住处的可以不在学校住宿). 7.报名须知: (1)以上班制均免收报名...学习的内容是蛋糕店里制作的所有产品(如:生日蛋糕、面包、 糕点、饼干、蛋挞...·北京营养配餐高级培训班 10/09 ·北京餐厅服务高级培训班
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