培养目标：本专业培养具有现代管理学、经济学及资源学的基本理论和较强的国土资源调查、勘测规划设计技能，掌握土地管理方面的基础知识，具有测量、制图、计算机信息处理等基本技能，适应国土资源管理基础工作，能在国土、城建、农业、房地产以及相关领域从事土地调查、土地估价、土地利用规划、土地整理、地籍管理、国土信息处理等工作的高等技术应用型人才。
主要课程：地籍测量、地图绘制技术、土地资源学、房地产估价、地籍管理、房地产经营与管理、土地利用规划、计算机辅助设计、国土信息学、地理信息系统等。
适应单位和岗位：可在各级国土管理部门、城建规划设计单位、土地事务机构、房地产企业、地理信息公司从事土地调查评价、土地估价、土地利用规划、土地整理、土地就登记代理、土地勘测定界、国土信息处理等工作
培养目标：培养面向商业、贸易、金融等企业，运用计算机及网络技术从事商务信息搜集与管理、电子商务的结算、运输、保险、报关等工作的高级专门人才。
主要课程：电子商务导论、市场与网络营销、商务建站与网页制作、电子商务安全与管理、电子商务模型与活动分析等
专业技能证书：计算机等级证书及电子商务员（国家职业资格四级）、 助理电子商务师（国家职业资格三级）、电子商务师（国家职业资格二级）、高级电子商务师（国家职业资格一级）。
适应单位和岗位：从事企业电子商务系统的规划、电子商务系统的开发、以及电子商务系统管理和评价的相关岗位。
培养目标：培养德、智、体、美、劳全面发展，具有良好的人际沟通能力和团队合作能力，具备扎实的英语语言基础和较强的语言沟通能力，具有较强的运用英语进行商务贸易、商务谈判和企业管理等各类商务活动的实际工作能力，适应现代各类经贸活动要求的高级技术应用性专门人才。
主要课程：大学英语、剑桥商务英语、商务英语听力、商务英语口语、英语应用文写作、进出口业务单证、英文函电、经济学原理、国际商法、国际金融、电子商务、商务谈判、国际贸易、市场营销、第二外语等课程。
专业核心能力：在商贸领域较熟练地运用英语听、说、读、写、译的能力，具有商务、财务与管理等方面的实际工作能力。
适应单位和岗位：外资企业、涉外企事业单位，从事商务贸易、商务管理、外贸管理、翻译、客户服务、项目管理等方面的接待服务和管理工作。
园林园艺系是学院古老而年轻的系科，前身农学专业创建于1956年，1998年增设园艺专业，2002年组建园林园艺系。该系现有教职工员工43名，其中副教授9名，讲师6名，助教13名，实验指导人员6员。具有博士学位教师3名，双硕士1名，硕士学位教师13名。另外还聘请兼职副教授5名。在校学生1138余名。共设有园林技术、园艺技术、生物技术及应用、农产品质量控制与检测及园林绿化/环境艺术设计等五个专业。本系有保证教学质量的实验室和实验实习设备、设施和场地。其中实验室有：发酵工程实验室、植物提取与分离实验室、化工原理单元操作实验室、多功能分析实验室、生物制药实验室、固体制剂模拟实验室、农业气象实验室、微生物实验室、土壤肥料实验室、植物学及植物生理实验室、园艺作物栽培实验室、组织培养室、插花机园林模型实验室、园林制图与规划实验室、植物保护实验室、专业机房及花卉园艺工职业鉴定中心等；本系还有40余亩实验农场，700㎡的联栋大棚一座，中空玻璃温室一座。在仪征月塘有83亩的“登月农业科技示范园”，校外实验实训基地8个。几年来，本系紧密结合经济建设和社会事业的发展，坚持走产、学、研一体化的道路，先后主持和参与省级课题2项，市局级课题10项，院级课题5项。加强教学改革，以培养具有综合职业素质的应用型、技能型的高级职业技术人才为目标，着重培养学生的创新精神和实践能力，在2004年、2005年、2006年江苏省大学生插花比赛中，由本系学生组成的学院代表队连续两次获得团体二等奖，一次获得团体一等奖和多个单项奖的好成绩。积极推行学历文凭与职业资格证书并重制度，实行“一凭多证制”。致力于建立“招生培养就业联动”机制，在上海、苏州、无锡、常州、扬州等地建立了稳定的就业基地，并积极与用人单位合作，推行“订单”培养。近年来，本系毕业生就业率一直稳定在90%以上。
1.园艺技术
培养目标：培养具有机械设计、园艺设施的设计施工及维修、园艺作物栽培管理、产品营销及管理、园林设计与规划等方面能力的专门人才。
主要课程：机械制图、园艺设施工程、植物及植物生理、园艺作物栽培、土壤肥料学、园林规划与设计、园艺作物保护学、传感器与传动构件、农业气象学、园艺机具、苗圃学等。
专业技能证书：园艺工、插花员、绿化工
适应单位和岗位：公园、园林绿化公司、现代园艺场、种苗繁育公司，基层农业技术推广部门，园艺设施制造企业等岗位。
2.园林技术
培养目标：培养具有苗木繁殖、园林规划设计、园林绿地的施工管理、园林养护、园林机具使用与维修等能力的专门人才。
主要课程：植物及植物生理、土壤肥料学、花卉学、观赏树木学、园林植物栽培学、园林规划设计、园林病虫防治、园林工程、园林建筑设计与施工、园艺机具、园林美学等。
专业技能证书：园艺工、绿化工、插花员
3.生物技术及应用
培养目标：本专业培养能在高等院校和科研机构从事相应专业实验室工作，能在工业、医药、食品、农林、渔牧、环保、园林等行业从事生物技术相关的应用研究技术开发、生产管理等工作的生物科学应用型人才。
主要课程：生物学、生理学、微生物学、遗传学、普通生态学、生物技术与实验、微生物与发酵工程、食品化学与分析、应用生物学、生物制品制造。
专业技能证书：农艺工
适应单位和岗位：生物化工企业、制药厂、食品加工等相关企业从事生产、检验、研究和管理工作。
4.园林工程技术
培养目标：本专业培养德、智、体、美全面发展的专科层次的应用型、技能型、开拓型的园林植物栽培、园林规划设计、园林工程施工方面的高级应用型人才。具有创新精神、实践能力和创业精神。
主要课程：花卉学、观赏树木学、园林种植工程、园林规划设计、园林建筑学、电工基础与园路工程、叠石造山工程、园林给排水与水景工程、园林工程施工与管理、工程概预算。
专业技能证书：绿化工、插花员。
适应单位和岗位：风景区及公园，园林绿化工程公司，现代化园艺场，花卉苗木繁育基地，工矿企业的绿化部门、中小城镇小区的绿化管理部门等相关就业岗位群。
学院主校区位于扬子津科教园区，占地面积500多亩，校园建筑面积26万平方米，图书34万册、仪器设备总值4000多万元，设有国家级技能鉴定站2个，省级重点高职实训基地、省级人才培养模式创新实验基地各1个，各类实验室（中心）189个，紧密型校外实训基地38个。现有在校生10000多人，专任教师340多人，其中高级职称近100人。另有来自行业、企业能工巧匠型兼职教师200多名，来自高校、科研院所的兼职教授20多人，其中有中国工程院院士程顺和、宁津生等一流专家、学者。设有环境科学与工程系、资源科学系、园林园艺系、医学系、计算机科学与技术系、经济贸易系、外语系、人文科学系，拥有17个专业平台，有省级以上特色专业2个、省级精品课程2门、省级精品教材1本。学院与韩国、日本、美国、爱尔兰等国8所高校结成姊妹学校。与西部地区的兰州资源环境职业技术学院、新疆国土干部管理培训学校均有紧密型的合作关系。
培养目标：本专业培养掌握旅游管理专业知识和实践操作技能，能在旅游行政部门及相关企事业单位从事旅游服务与管理工作的高等技术应用型人才。
主要课程：旅游学概论、导游基础知识、导游服务技能、旅游英语、中国旅游地理、旅游心理学、旅游公共关系、旅游政策与法规、旅行社经营管理、旅游市场营销、旅游饭店管理、前厅与客房服务、餐饮服务与管理。
专业技能证书：计算机等级证书、英语等级证书、导游资格证书、普通话等级证书。
适应单位和岗位：旅行社经营管理工作、旅游风景区的导游服务工作；旅游饭店餐饮与客房的服务与管理工作。
培养目标：培养德、智、体、美、劳全面发展，具有良好的人际沟通能力和团队合作能力，具备扎实的日语语言基础和较强的语言沟通能力，熟悉商务法律、法规，掌握国际商务活动必备的基础理论知识和基本技能，具有较强的运用日语进行商务贸易、商务谈判和企业管理等各类商务活动的实际工作能力，适应现代各类经贸活动要求的高级技术应用性专门人才。
主要课程：日语精读、商务日语、商务日语听力、商务日语口语、日语应用文写作、日语视听说、进出口业务单证、日文函电、经济学原理、国际商法、国际贸易实务、电子商务、商务谈判、国际贸易、市场营销等课程。
专业核心能力：在商贸领域较熟练地运用日语听、说、读、写、译的能力，具有商务、财务与管理等方面的实际工作能力。
适应单位和岗位：外资企业、涉外企事业单位，从事商务贸易、商务管理、外贸管理、翻译、客户服务、项目管理等方面的接待服务和管理工作。
经济贸易系在原农经教研室、会统教研室的基础上组建而成。其所设专业历史悠久1983年开设了农业经济与管理专业，1985年开设了会计统计专业，较早设置了经济贸易与工商管理专业。20多年来，紧紧围绕企业事业单位对人才的需求，在充分调研论证的基础上，不断调整专业设置，优化专业结构，先后创建了农业经济管理、财务会计、审计、经济贸易、会计电算化、企业管理、物流与报关、国际贸易实务、电子商务等专业。在教学过程中，十分重视学生的实践技能培养和素质的提高，在校内建有会计模拟实验室、会计电算化实验室、物流工程实验室、企业信息化实验室、电子商务实验室、国际贸易单证实验室等。校外与扬州用友软件有限公司所等多家单位签订实习协议，实现人才与单位需求的零距离培养模式。
该系现有专兼职教师32名，其中中、高级职称的近20名，研究生学历的教师与双师型教师的比例达到80%。20多年来该系在教学科研方面硕果累累，在各级学术刊物上发表论文数篇，在全省都有一定的知名度。该系先后毕业的2000多名学生分布在全省各地，许多已成为单位的业务骨干，有的走上了重要的领导岗位。
1.物流管理
培养目标：培养德、智、体、美、劳全面发展，适应社会主义市场经济需要，具有良好的职业道德，掌握大学专科层次文化基础知识和专业知识，具有较强的实践操作能力，毕业后能为各类交通货运基地、商贸企业、物流中心、配货中心、制造中心、外贸公司等单位从事仓储管理、货物运输与报关、物料控制、物资管理等工作的高级应用型技术管理人才。
主要课程：物流管理信息系统、现代物流与配送、国际物流与报关、物流管理与应用软件、综合运输管理实务等。
专业技能证书：计算机等级证书及物流员、物流师资格证书。
适应单位和岗位：从事生产与流通领域中运输、储存、装卸、搬运、包装、配送、信息服务等物流活动相关的管理岗位。
2.电子商务
培养目标：培养面向商业、贸易、金融等企业，运用计算机及网络技术从事商务信息搜集与管理、电子商务的结算、运输、保险、报关等工作的高级专门人才。
主要课程：电子商务导论、市场与网络营销、商务建站与网页制作、电子商务安全与管理、电子商务模型与活动分析等
专业技能证书：计算机等级证书及电子商务员（国家职业资格四级）、 助理电子商务师（国家职业资格三级）、电子商务师（国家职业资格二级）、高级电子商务师（国家职业资格一级）。
适应单位和岗位：从事企业电子商务系统的规划、电子商务系统的开发、以及电子商务系统管理和评价的相关岗位。
3.会计电算化
培养目标：培养德、智、体、美、劳全面发展，掌握会计电算化专业必备的基础理论和专门知识，具有从事本专业岗位实际工作的基础能力和专业技能，毕业后能较快适应职业岗位，能在生产，管理和服务第一线工作的高技能型人才。
主要课程：会计学原理、统计学原理、excel在会计中的应用、计算技术、财务会计、会计电算化。
专业技能证书：计算机等级证书、会计从业资格证书。
适应单位和岗位：从事企事业会计机构中的出纳、财产物资核算、工资核算、成本核算、资金核算等传统工作岗位及系统操作员、凭证审核员、系统维护员、会计档案资料保管员等岗位。
4.国际贸易实务
培养目标：培养德智体美劳全面发展，适应社会主义市场经济需要，具有良好的职业道德，掌握大专层次文化知识与专业知识，具有较强的实践操作能力，毕业后能在各类公司从事外贸业务的高级技能型人才。
主要课程：国际贸易、国际金融、商务谈判、国际商法、进出口单证业务等
专业技能证书：计算机等级证书及报关员、货代员、营销师资格证书。
适应单位和岗位：从事贸易信息收集、商务协调、沟通谈判、现场生产及组织管理等相关岗位。