本专业课程体系分为专业群共享的职业平台课、专业核心分立课程和高层互选的选修课程，在培养学生扎实的本专业知识、技能和素质的同时，给予学生更多课程选择权，培养学生在专业群不同岗位之间的迁移能力。主要课程如下表：
其中，《国贸理论与实务》为省级精品课，《国际金融》、《国际商务谈判》等10门课程为双语课程，《国贸理论与实务》和《货运代理实务》为省重点教材，其余课程教材均为校企合作共编的全真教材，贴近工作实际。
| 专业名称 | 开设学校 | 学制 | 地址 |
|---|---|---|---|
| 国际经济与贸易 | 衡水凌鹰会计学校 | 3 | -- |
| 国际经济与贸易 | 广东省水产学校 | 3年 | -- |
| 国际经济与贸易 | 梧州学院 | -- | -- |
| 国际经济与贸易 | 青岛机械中等专业学校 | 学习，学制两年半，学籍八年有效 | -- |
| 国际经济与贸易 | 北京市城建职业技术学校_北京城建集团培训中心 | 2．5～5年 | -- |
| 国际经济与贸易 | 东营市黄河口职业技术学校 | 3 | -- |
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