（一）高考就业专业设置
| 教育处 | 招生专业 | 毕业去向 | 专 业 代 号 | 学 制 | 招 生 人 数 | 毕 业 学 历 | 报考条件 |
| 职 专 处 | 机电技术应用 | 职教高考 | 01 | 3 | 50 | 普 通 中 专 | |
| 会计电算化 | 02 | 3 | 100 | ||||
| 商品经营 | 03 | 3 | 50 | ||||
| 高星级饭店运营与管理 | 04 | 3 | 50 | ||||
| 计算机应用与维修 | 天师单招高考 | 05 | 3 | 50 | 中 级 技 工 | 1.中考成绩500分以上 2、山东户籍考生 | |
| 电气自动化设备安装与维修 | 06 | 3 | 50 | ||||
| 机械装配 | 07 | 3 | 50 | ||||
| 技 工 处 | 机电技术应用（维修电工和智能控制方向） | 职教高考或 就业 | 08 | 3 | 50 | 普 通 中 专 | |
| 机电技术应用（智能制造与维修方向、3D打印技术方向） | 09 | 3 | 50 | ||||
| 机电技术应用（焊接加工与焊接机器人控制方向） | 10 | 3 | 50 | ||||
| 汽车制造与检修 | 11 | 3 | 100 | ||||
| 中餐烹饪与营养膳食（中式烹调） | 12 | 3 | 50 | ||||
| 中餐烹饪与营养膳食（中西式面点） | 13 | 3 | 50 | ||||
| 商品经营(物联网易淘宝方向) | 14 | 3 | 50 | ||||
| 一 职 专 | 社会福利事业管理(护理） | 职教高考 | 15 | 3 | 150 | ||
| 计算机应用 | 16 | 3 | 150 |
（二）三二连读专业设置
| 中专专业名称 | 专业 代号 | 学 制 | 招生 人数 | 学 历 | 合作高校 | 高校专业名称 |
| 会计电算化 | 17 | 5 | 50 | 大 学 专 科 | 潍坊职业学院 | 会计 |
| 机电技术应用 | 18 | 5 | 50 | 滨州职业学院 | 机电一体化技术 | |
| 汽车制造与检修 | 19 | 5 | 50 | 威海职业学院 | 汽车检测与维修技术 | |
| 商品经营 | 20 | 5 | 50 | 烟台黄金职业学院 | 市场营销 | |
| 计算机应用 | 21 | 5 | 50 | 烟台黄金职业学院 | 首饰设计与工艺 |
类别 | 专 业 方 向 | 名额 | 学制（年） | 招收 对象 | 专业初、复试科目 | 文化课 考试科目 | |
音 乐 | 一年级普修声乐、键盘（钢琴或手风琴）、器乐（乐器自选）和形体。二年级确定专业方向。 | 60 | 3 | 初中毕业生 |
演唱与音乐素养
| 语文 数学 英语 | |
舞 蹈 | 中国舞表演 | 30 | 6 | 小学毕业或 初一学生 | 身体比例 舞蹈片段
| 语文 数学 | |
歌舞表演 | 30 | 3 | 初中毕业生 | 语文 数学 英语 | |||
国际标准舞表演 | 20 | ||||||
模特表演 | 115 | 形象、身体比例、 身高（男 175以上，女168以上） | |||||
美 术 | 美术设计与制作 | 30 | 3 | 素描（必考） 彩画或自命题创作（两选一做参考分） | |||
艺术形象设计 | 20 | 素描 彩画 | |||||
戏 剧 | 戏剧影视表演
| 30
| 朗诵 演唱 | ||||
戏 曲 | 京剧表演、演奏 | （委培） | 15 | 5 | 小学毕业或初一学生 | 演唱、演奏 | 语文 数学 |
吕剧表演、演奏 | 15 | 3 | 初中毕业生 | 语文 数学 英语 | |||
教育 | 学前教育 | 30 | 3 | 朗诵 表演 | |||
| 国际班（韩国） | 25 | 才艺展示 | ||||
| 渤海国际轮渡艺术班（委培） | 15 | |||||
| |||||||
注释：
1、山东省教育厅鲁教职字（2001）35号文件批准山东省烟台艺术学校自主进行专业文化考试，自主招生。持有原校盖章中考成绩者，可不再参加艺校组织的文化课考试。
2、音乐专业考生可根据自身条件选择本校有专业教师的乐器学习。
3、国际班（韩国）开设艺术专业课、韩国语和职业文化课程。毕业后对口本科院校为韩国嘉泉大学。(详情见留学资料)。
开设了机械加工技术、汽车运用与维修、服装设计与工艺等14个中专专业，会计电算化、动漫设计与制作、计算机等3个三二连读专业
(1)3+4中职与本科分段培养（烟台经济学校 德州学院）代码650
招生专业 | 学制 | 招生计划 | 备注 |
服装设计与工艺 | 七年 | 43 | 烟台市应届初中毕业生，参加中考后由市招生办统一录取。完成三年中职学习后通过测试合格，到德州学院完成四年本科学习。 |
(2)三二连读大专(烟台经济学校烟台职业学院)代码650(提前批)
招生专业 | 学制 | 招生计划 | 备注 |
学前教育（非师范类） | 五年 | 135 | 各级各类幼儿园、早教中心、艺术教育中心及文艺团体等 |
(3)三二连读大专(烟台经济学校烟台职业学院)代码650(提前批)
招生专业 | 学 制 | 招生计划 | 备注 | |
会计 | 五 年 | 45 | 本专业毕业生的就业方主要有税务局、中小型企业、代理记账公司、财务公司、会计师事务所、税务师事务所等 | |
旅游管理 | 旅游管理方向 | 45 | 烟台各大旅行社、著名景点、高星级国际连锁酒店等 | |
航空服务方向 | 45 | 5月26日、7月2日面试。经面试合格录取后，学生与北京翔宇通用航空集团签订培养就业协议书，保证国内航空系统内就业。 | ||
国际商务 | 45 | 烟台市各大中小国际贸易货代公司，从事报关、报检、单证、跟单等工作； | ||
服装与服饰设计 | 45 | 向各大服装企业输送服装制版师、服装设计师、服装陈列师、服装样衣工等各类专业技术人才和一线工作人员。 | ||
计算机应用技术 | 45 | 从事大中小企业的办公自动化、计算机应用与维护、企业网搭建与维护，计算机办公自动化、数据库的应用与维护、计算机维修维护、网页设计、电子产品营销。 | ||
动漫制作技术 | 45 | 动漫影视制作企业、媒体广告公司、文化创意企业、游戏开发公司等单位。 | ||
机电一体化技术 | 45 | 从事高低压电工，维修电工，机器人及自动化设备维护、操作，城铁轨道、船舶轮机等机电设备维护、操作，制冷与空调安装维修等工作。 | ||
艺术设计 | 45 | 室内家装公司、影楼、文化创意企业、广告公司等单位。 | ||
(4)春季高考中专班（烟台经济学校）
专业 | 学制 | 招生计划 | 备注 |
会计电算化 | 三年 | 45 | 春季高考中专班非就业班，毕业后参加春季高考，应届初中毕业生凭成绩单到学校直接报名。 |
国际商务 | 45 | ||
计算机应用 | 45 | ||
机电技术应用 | 45 |
（1）中餐学院
| 专业名称 | 招生计划 | 就业方向 |
| 中式烹调 | 200 | 面向烹饪院校、星级宾馆、远洋集团、国际游轮集团、国内外大型餐饮集团以及人民大会堂、 国家会议中心等，主要从事中餐烹调操作、菜品研发、餐饮管理、烹饪教学等工作。 |
| 面点 | 200 | 面向烹饪院校、星级宾馆、食品企业、海外餐饮企业、星级酒店西餐厅、涉外企业西餐厅、时 尚中西简餐厅以及人民大会堂、国家会议中心等从事中西点制作、研发、餐饮管理、烹饪教学 等岗位的工作. |
| 公共营养保健 (烹饪与营养教育） | 120 | 本专业开设的方向是烹饪与营养教育。培养技工学校、中等职业学校烹饪、营养教师，星级酒 店、营养专业培训机构培训师，面向幼儿园、中小学、大学、医院、医养中心营养配餐师，高 星级酒店烹调师，食品企业生产、管理型人才。 |
（2）西餐学院
| 专业名称 | 招生计划 | 就业方向 |
| 西式烹调 | 200 | 本专业主要培养能够从事国内外星级酒店、大型餐饮企业西厨房西餐热菜制作、西餐冷菜制 作、西点制作及西厨房日常管理等一线工作的可持续发展型高技能人才。 |
| 西点.烘棓 | 200 | 本专业主要培养具备烘培工作基本能力和基本技能，能够从事焙烤面包操作、蛋糕操作、西饼 操作、烘培产品包装、蛋糕裱花、新产品研发、焙烤食品销售、单体店（工作室）生产与经营 管理工作的高技能型专业人才。 |
| 咖啡.调酒.糖艺 | 120 | 本专业主要培养熟练掌握西式点心及糖艺制品制作技术，能够从事甜品制作、蛋糕裱花、糖艺 制作、新产品研发、单体店(工作室)生产与经营管理工作的高技能型专业人才。 |
（3）中德智能制造系
| 专业名称 | 招生计划 | 就业方向 |
| 智能制造 | 80 | 3D打印:面向机械装备制造业、模具制造业、轻工及电子信息行业,培养从事扫描仪操作、工 装夹具设计、3D打印设备安装调试与维护、3D打印设备操作等方面的人才。 |
| 数控加工:主要从事机械设计、制造、设备维护等相关工作，从事机械加工产品绘图、产品质 量检测、数控车、数控铣和加工中心等机床设备操作维护及企业生产管理等岗位。 | ||
| 智能控制 | 160 | 工业网络技术:从事工业控制计算机选型、安装、应用开发以及工业网络操作和维护等工作， 胜任工业控制网络系统及其设备的安装、调试、运维、管理与技术服务等岗位。 |
| 工业机器人应用与维护:面向大中型企业、工业技术研发单位、学校等,从事工业机器人的安 装、调试、维修、销售、生产技术管理以及工业机器人专业教学等工作。 | ||
| 电气工程 | 160 | 机电一体化技术:从事机械装配和电气设备控制、机电设备的安装与调试、加工与制造、操作 与维护、质量检查、营销与技术支持,以及发电配电系统的安装、运维等工作。 |
| 电梯工程技术:面向电梯安装、维修企业,从事电梯保养、安装、维修、检测、调试、大修、 现场管理等工作。 | ||
| 机械维修 | 120 | 汽车维修:面向汽车维惨、生产及服务领域,胜任汽车维修、汽车安全检测、汽车质量评估、 汽车及配件销售、汽车制造生产、汽车车身修复、二手车评估、汽车维修车间管理等岗位。 |
| 制冷设备运用与维修:主要面向制冷空调设备制造企业、安装维修企业和其他企事业单位，从 事制冷设备安装、运维以及营销等岗位。 | ||
| 工业互联网与大数据应用 (合作专业) | 120 | 从事各行业大数据分析、处理、服务、开发和利用工作,大数据系统集成与管理维护等各方面 的工作，亦可从事大数据研究、咨询、教育培训等工作。 |
（4）现代商务系
| 专业名称 | 招生计划 | 就业方向 |
| 物联网应用技术 | 160 | 毕业后可到海尔智家华为科技、小米之家等物联网科技公司就业，可考取高级维修电工、海 尔智能化工程师、物联网工程师、计算机等级考试二级证书。 |
| 电子商务 | 120 | I网店运营推广、网店美工、电商客服智能营销、移动电商、自媒体运营等。 |
| 会计 | 80 | 会计师事务所、税务师事务所、财税咨询公司、代理记账公司、银行、保险公司，大型商超、 生产企业等， |
| 口腔义齿制造 (数字化方向) | :802 | 口腔修复师、数字化修复体设计师、口腔洽谈师、高端医疗器械运营商等。 |
| 计算机网络应用 | 80 | 主要面向各类互联网企业、大型通信运营公司及事业单位和政府机关，岗位设为网络产品销 售师网络运维工程师、网络安全工程师等。 |
| 商务日语(合作专业 | ) 120 | 培养具有扎实的日语语言基础，较强的实践技能，能在外贸、外事文化新闻出版教育、 |科研，旅游等部门从事翻译管理、教学研究工作的日语高级专门人才。 |
（5）文化与创意系
| 专业名称 | 招生计划 | 就业方向 |
| 多媒体制作 (影视、短视频直播） | 160 | 从事电影电视剧制作、影视后期视觉特效、企业宣传片拍摄、商业摄影与培训、短视频拍摄、 制作及运营、网络直播、直播技术及策划运营等工作. |
| 室内设计 | 160 | 装修设计师、家具设计师、软装设计师、影视制景师、影视道具设计师、非遗继承创新、色彩 设计师、灯光设计师、景观设计师、橱窗设计师、施工监理、项目经理、自由设计师等岗位。 |
| 形象设计 | 160 | 电视台造型师、时尚造型师、影视剧组化妆师、发型师、美术指导、主题影楼造型师、美容顾 问、形象管理师、健身教练、健身指导员、健康管理师等。 |
| 商务文秘(合作专业) | 120 | 法院速录书记员、商务速录师、速录场记、速录创客、档案数字化、商务助理、人才资源管 理、微信公众号运营、网站管理与优化、办公文员等岗位的专业人员. |
| 计算机程序与设计 (合作专业） | 120 | 主要从事互联网、信息技术和软件开发相关的WEB前台页面制作、平面设计、后台开发相关工 作，岗位设置:UI设计师、网页美工、JAVA研发工程师、数据库工程师等。 |
（6）旅游与服务系
| 专业名称 | 招生计划 | 就业方向 |
| 酒店服务与管理 | 80 | 面向国内外大中型城市从事规范化酒店餐饮业的服务、管理及市场营销、公关策划、培训 等工作，也可从事各旅游企业及相关服务性行业的管理与经营工作。 |
| 幼儿教育 | 200 | 幼儿园教师、保育员及管理人员、儿童教育机构、艺术培训中心、教育行政与科研部门、 和图书出版以及各类师资培训部。 |
| 交通客运服务 | 240 | 海乘:面向国际国内豪华邮轮、涉外星级酒店、各国旅游景点免税店等。该专业能迅速提 高标准娲熟的英语口语技能，交往志同道合的异国朋友.拥有有趣的人生经历。 |
| 高铁:本专业毕业生主要服务于轨道交通(客运专线)的旅客运输管理和服务部门,从事 高铁、动车、地铁乘务和车站站务等相关工作等。 | ||
| 航空:主要面向国内各大航空公司,从事民航服务与运营管理、空乘服务、机场安检、值 机票务、民航商务信息管理、民航旅游管理等工作。 | ||
| 健康服务与管理 | 80 | 护理方向:主要面向各类健康服务与管理机构、养老机构、社会福利中心、老年服务中 心社区服务中心、高端健康体检中心等健康服务性机构。 |
| 眼视光技术方向:医院眼科、眼科医院、眼科诊所视光中心、国家卫生教育视力防控单 位、视光教育院校、视光培训机构、眼视光及眼镜企业。 |
（1）三二连读专业
专业名称 | 招生计划 | 学制 |
电气自动化设备安装与维修 | 100 | 高中及同等学历毕业生学制 两 年 初中及同等学历毕业生学制 四 年 |
港口机械操作与维护 | 100 | |
汽车维修 | 50 | |
数控加工 | 50 | |
现代物流 | 50 | |
电子竞技运动与管理 | 50 | |
城市轨道交通运输与管理 | 200 | |
邮轮乘务 | 50 |
（2）升学班（学制3年）
专业名称 | 招生计划 | 学制 |
机电一体化技术 | 300人 | 山东省内应届初中毕业生，学制5年 |
计算机网络技术 | ||
汽车检测与维修技术 | ||
会计 |
| 类别 | 招生专业 | 学制 | 招生数（人） | 学费（元/年） | 学历 | 备注 |
| 大专（三·二连读）代码（567） | 计算机及应用 | 五年 | 100 | 前三年执行普通中专收费标准，后两年执行专科收费标准 | 大学专科 | 毕业后享受高校毕业生同等待遇 |
| 机电技术应用 | 五年 | 100 | ||||
| 普通中专学校代码（067） | 计算机及应用 | 三年 | 80 | 2500 | 普通中专 | |
| 机电技术应用 | 三年 | 80 | 2500 | 普通中专 | ||
| 数控技术应用 | 三年 | 80 | 2500 | 普通中专 | ||
| 电算财务会计 | 三年 | 80 | 2300 | 普通中专 | ||
| 电子商务 | 三年 | 40 | 2300 | 普通中专 | ||
| 美术设计 | 三年 | 40 | 2300 | 普通中专 | 文化课执行普通高中课程，可参加普通高考 | |
| 职业中专 | 计算机及应用 | 三年 | 40 | 1600 | 职业中专 | |
| 机电技术应用 | 三年 | 40 | 1600 | 职业中专 | ||
| 数控技术应用 | 三年 | 40 | 1600 | 职业中专 | ||
| 电算财务会计 | 三年 | 40 | 1600 | 职业中专 | ||
| 美术设计 | 三年 | 40 | 1600 | 职业中专 | 文化课执行普通高中课程，可参加普通高考 |
招生专业 | 招生人数 |
计算机应用 | 60 |
烹饪 | 60 |
旅游服务与管理 | 60 |
机电技术应用 | 60 |
学前教育 | 60 |
会计 | 60 |
| 类型 | 序号 | 中专学籍专业名称 | 春季高考专业类别 | 类型 | 序号 | 中专学籍专业名 | 大专学籍专业名称 |
| 春 季 高 考 班 | 1 | 机电技术应用 | 电工电子 | 三 二 连 读 大 专 班 | 14 | 机电技术应用 | 机电一体化技术 |
| 2 | 机电一体化 | ||||||
| 3 | 机械 | ||||||
| 4 | 汽车运用与维修 | 汽车 | |||||
| 15 | 汽车运用与维修汽 | 汽车检测与维修技术 | |||||
| 5 | 计算机应用 | 信息技术 | |||||
| 6 | 会计电算化 | 财经 | |||||
| 7 | 建筑装饰 | 土建 | |||||
| 16 | 客户信息服务 | 计算机应用技术 | |||||
| 8 | 化学工艺 | 化工 | |||||
| 9 | 服装制作与生产管理 | 服装 | |||||
| 10 | 旅游服务与管理 | 旅游服务 | |||||
| 11 | 电子商务 | 商贸 | 17 | 会计电算化 | 会计 | ||
| 12 | 老年人服务与管理 | 升学就业皆可 | |||||
| 13 | 戏剧表演 | 学前教育 | |||||
| 专业名称 | 专业代码 | 学制 | 招生对象 | 学历 |
| 旅游服务与管理 | 3 | 应往届初高中毕业生 | 中职 | |
| 机械加工技术 | 3 | 应往届初高中毕业生 | 中职 | |
| 企业管理 | 3 | 应往届初高中毕业生 | 中职 | |
| 汽车制造与检修 | 3 | 应往届初高中毕业生 | 中职 | |
| 建筑工程施工 | 3 | 应往届初高中毕业生 | 中职 | |
| 海水生态养殖 | 3 | 应往届初高中毕业生 | 中职 | |
| 酒店服务与管理 | 3 | 应往届初高中毕业生 | 中职 | |
| 中餐烹饪 | 3 | 应往届初高中毕业生 | 中职 | |
| 会计电算化 | 3 | 应往届初高中毕业生 | 中职 | |
| 机电技术应用 | 3 | 应往届初高中毕业生 | 中职 | |
| 园林技术 | 3 | 应往届初高中毕业生 | 中职 |
专业名称 | 招生计划 | 学制 |
电气自动化设备安装与维修 | 100 | 高中及同等学历毕业生学制 两 年 初中及同等学历毕业生学制 四 年 |
港口机械操作与维护 | 100 | |
汽车维修 | 50 | |
数控加工 | 50 | |
现代物流 | 50 | |
电子竞技运动与管理 | 50 | |
城市轨道交通运输与管理 | 200 | |
邮轮乘务 | 50 |
（2）三二连读专业
专业名称 | 招生计划 | 学制 |
机电一体化技术 | 300人 | 山东省内应届初中毕业生，学制5年 |
计算机网络技术 | ||
汽车检测与维修技术 | ||
会计 |
| 专业名称 | 专业代码 | 学制 | 招生对象 | 学历 |
| 现代物流 | 3 | 应往届初高中毕业生 | 中职 | |
| 电子商务 | 3 | 应往届初高中毕业生 | 中职 | |
| 邮轮乘务 | 3 | 应往届初高中毕业生 | 中职 | |
| 幼儿教育 | 3 | 应往届初高中毕业生 | 中职 | |
| 护理 | 3 | 应往届初高中毕业生 | 中职 | |
| 美术设计与制作 | 3 | 应往届初高中毕业生 | 中职 | |
| 口腔义齿制造 | 3 | 应往届初高中毕业生 | 中职 | |
| 工业机器人应用与维护 | 3 | 应往届初高中毕业生 | 中职 | |
| 电气自动化设备安装与维修 | 3 | 应往届初高中毕业生 | 中职 | |
| 数控铣工 | 3 | 应往届初高中毕业生 | 中职 | |
| 汽车维修 | 3 | 应往届初高中毕业生 | 中职 | |
| 汽车制造与装配 | 3 | 应往届初高中毕业生 | 中职 |
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