澜沧拉祜族自治县职业高级中学创建于1983年8月,原名为“澜沧农业中学”,校址在澜沧县惠民乡。1985年迁至澜沧县勐朗镇西部部队营房。
1988年11月6日“澜沧——耿马”大地震时校舍被毁,省、地政府拨款220万元重建。1993年10月更名为“澜沧拉祜族自治县职业高级中学”,1997年被评定为省级“示范性职业高级中学”。学校占地36.5亩,校舍建筑面积15000平方米,实习基地400多亩,固定资产达750万元。
学习兽医基础、畜禽生产、畜禽病防治等课程和相关技能。毕业生主要面向畜牧业生产第一线,从事动物养殖、疾病防治、防疫检疫、实验室检验工作及饲料、兽药、动物产品的售后服务工作或在畜牧兽医行业内自主创业。
在校期间通过对服装缝制理论知识和缝制工艺的学习,使学生熟练掌握基础型服装的制作工艺,具有独立制作一般服装的能力。毕业后可进入福建省泉州双喜制衣有限公司或自主就业。
学习烹饪基本功训练、中餐烹调技术、西餐烹饪技术、烹饪刀工述要、面点制作技术、中式热菜制作、冷菜、冷拼与食品雕刻技艺、民族地方特色菜等课程和相关技能,毕业后经认证考核推荐到酒店、宾馆,从事烹饪及管理工作...
学校有教学楼、办公楼、师生宿舍、食堂、电教室、运动场地及其他教学设备,能满足教育教学需要。
开设现代农艺技术、畜牧兽医、汽车运用与维修、中餐烹饪与营养膳食、文秘、服装制作与生产管理、老年人服务与管理、旅游服务与管理、航空服务、茶叶生产与加工
学校始终坚持“以就业为导向,以服务为宗旨”的办学方针,按照“宽基础、活模块、培养一专多能人才”的教学思想,把文化课、专业课、实习课有机结合,紧紧围绕当地急需人才合理设置专业,办学25年来,向社会输送了4000余名中初级实用人才。
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