主要课程：当今饭店业、酒店运营管理、酒店情景英语、酒店前厅客房运作实务、酒店餐饮运作实务、酒店市场营销、酒水知识与酒吧管理、食品营养与健康、酒店康乐运作实务、酒店财务管理、会展实务、咖啡调制、酒店信息管理系统、实用礼仪、管理学基础、口才训练等。
就业方向：毕业生可在省内外旅游行政管理部门，高星级酒店、旅行社、航空、国际邮轮、高铁、高级会所等部门从事服务经营与管理工作。
毕业生可选择继续进入本科攻读旅游管理专业、酒店管理专业和旅游管理与服务教育专业。(该专业与全球第一大酒店管理品牌公司万豪国际酒店集团合作办学，从订单班联合培养、企业顶岗实习，到全国就业，实现一站式“学习+就业”)
答案来源于:云南林业职业技术学院文化旅游学院专业
云南林业职业技术学院文化旅游学院酒店管理类似问题答案