作为一个土生土长的玉林人，我可以很负责的告诉你，所有牛巴都是一样的，所有肉蛋也都是一样的，在东岳市场里随便买，买回家自己煮的好吃。不难发现，一些罐装牛巴的包装除了品牌等信息外，背景图画是一样的（都是清明上河图）。玉林这里山寨就是厉害，中国大的山寨市场可能就是工业品市场。那些牛巴吃起来其实都一样。
喜欢偏甜的吃吴常昌,一般的话其他都可以,认同楼上的说法,散装比罐装好吃很多很多肉丸一般到州佩妇幼/侗口/东岳这几个菜市场去买现捶,龙船也有一档是现捶的,从菜市场正门进去,是个女的卖的,大概30来到40岁之间,短发,呵呵
楼上说的，西街口的牛巴都是不错的，个人口味差异而已。（图为西街口）至于肉丸嘛，在洞口菜市里面的“老保牛肉丸”不错，有牛肉和猪肉丸两种，据说他上过CCTV 2。
西街口有很多的，都差不多，个人口味不同而已，但是有一点是肯定的：散装的比罐装的好吃。
玉林的吴常昌牛巴是老字号，味道不错的。
玉林哪家的牛巴*好吃,玉林哪家的肉蛋*好吃类似问题答案