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宜宾职业技术学院食品生物技术专业概述

宜宾职业技术学院食品生物技术专业专业概述
技校网 更新时间:2021-07-21 03:20:00 解决时间:2019-10-14 15:26

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一、专业概述

食品生物技术专业是国家高职骨干院校重点建设专业,与五粮液集团联合培养食品及酒类高素质技术技能人才。国家投入一千多万元,打造白酒和食品生产线、分析检测中心等实训基地供学生训练和操作,按照“产学交替”模式培养人才。毕业生适应性强、技术水平高,深受用人单位欢迎。

专业培养目标:学习现代微生物技术和作物生产技术,掌握食品及白酒生产技能,能够较好满足食品原料生产技术指导、培菌制曲生产、白酒酿造生产、分析检测、贮存勾调、市场营销等生产及管理岗位要求的高素质技术技能人才。

  技校网数据中心 2019-10-14 15:26
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大学招生信息

开设的专业

食品生物技术
专业名称开设学校学制地址
食品生物技术类--食品生物工艺云南省曲靖市农业学校三年--
食品生物技术类--食品生物工艺云南省曲靖市农业学校----
食品生物技术类--食品生物工艺云南省曲靖市农业学校三年--50--
食品生物技术广西农业职业技术学院3--
食品生物技术焦作师范高等专科学校----
食品生物技术莱芜职业技术学院三年--

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宜宾职业技术学院食品生物技术核心技能
三、核心技能1、白酒生产管理能力;2、食品分析检测和质量管理能力。3、作物生产管理能力;(阅读详细内容)
宜宾职业技术学院食品生物技术教学团队
五、教学团队长期聘请行业企业专家能手担任专兼职教师,有教授和教授级高工3名,副教授8名,中国酿酒大师2名,白酒国家级评委4名,国家一级品酒师2名,师资力量雄厚,教学团队是“四川省教学团队”。专任教师双师素质教师占比100%。长期聘请行业企业专家能手担任专兼职教师,有教授和教授级高工3名,副教授8名,中国酿酒大师2名,白酒国家级评委4名,国家一级品酒师2名,师(阅读详细内容)
宜宾职业技术学院食品生物技术工作岗位
四、工作岗位1、白酒和食品生产管理;2、质量检验与环保;3、酒类市场营销;4、农业生产技术推广。(阅读详细内容)
宜宾职业技术学院食品生物技术就业面向与提升
八、就业面向与提升主要面向五粮液、泸州老窖、茅台酒业、康师傅、高金食品等大中型酒企、食品企业、农业生产企业以及酒管局、质量技术监督局、商检局、食品药品监督管理局、酒类收藏机构等单位推荐就业,从事生产管理、工艺设计、产品研发、环境保护、分析检测、质量管控、酒类品鉴等工作,毕业生就业率达到98%以上,学生毕业后还可参加公务员和士官选拔。学生可以通过专升本和小等途(阅读详细内容)
宜宾职业技术学院食品生物技术职业资格证书
七、职业资格证书:学生可考取农产品食品检验员(高级)、食品检验工(高级)、品酒师(国家三级)、白酒酿造工(中、高级)、质量管理体系注册审核员/内审员等职业资格证书。学生可考取农产品食品检验员(高级)、食品检验工(高级)、品酒师(国家三级)、白酒酿造工(中、高级)、质量管理体系注册审核员/内审员等职业资格证书。(阅读详细内容)
宜宾职业技术学院食品生物技术学生培养情况
六、学生培养情况本专业与企业深度合作培养高技术技能人才,企业普遍反映,学生掌握核心技术技能入门快、熟练程度高、基本功扎实。曾勇、徐宾、万春艳、彭麟婷、刘瑶5名毕业生被聘任为“四川省白酒省级评委”。学生参加各类省市级比赛获奖8项,参加四川省大学生白酒品评技能大赛,获团体一等奖和三等奖各1个,个人一等奖1名,二等奖2名,三等奖1名。本专业与企业深度合作培养高技术(阅读详细内容)
宜宾职业技术学院---生物技术及应用----专业
生物专业一般,不算差的。宜宾职业技术学院好的专业是模具、机电、数控等重点专业,学校给他们投入了很多,实训大楼和实训基地有一大半是给这几个专业的。生物的师资还是可以,是老专业,但由于社会需求量少现在很不好找工作,你可以去网上搜下十大难就业专业就晓得有多难了。建议你报名时转到重点专业去,学校是允许转专业的,男生推荐读数控和机电,女生推荐读模具。学费是一年4000(阅读详细内容)
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