| 专业代码 | 专业 | 培养目标 | 学制 | 招生人数 | 备注 |
| 012700 | 机械使用与维护 | 从事机械、数控使用与维护的专业技术人才；可参加对口高考。 | 三年 | 200 | |
| 053200 | 电子电器应用与维修 | 从事电子电器产品的装配、调试、维修的专业技术人才；可参加对口高考。 | 三年 | 200 | 与成都纺专联办 |
| 090100 | 计算机应用 | 从事计算机操作维护、信息管理、办公自动化的专业技术人才；可参加对口高考。 | 三年 | 200 | |
| 070900 | 服装制作与生产管理 | 从事服装设计、制版、制作与生产管理的专业技术人才；可参加对口高考。 | 三年 | 200 | 与成都服专联办 |
| 013100 | 高星级酒店运营与管理 | 从事星级酒店服务与管理、会展中心、导游等专业技术人才；可参加对口高考。 | 三年 | 100 | |
| 160100 | 学前教育（幼师） | 从事幼儿教育教学、管理的专业技术人才；可参加对口高考。 | 三年 | 200 | 与宜宾学院联办 |
| 520504 | 航空服务（大专班） | 从事航空空乘、安检、票务和高铁乘务与管理的专业技术人才。 | 五年 | 100 | 与成都东星航空学院联办 |
| 150100 | 体育 | 参加全国普通高考和对口高考；可推荐就业。 | 三年 | 100 | 艺体班 |
| 142000 | 网页平面设计（美术） | 参加全国普通高考和对口高考，从事网页设计工作；可推荐就业。 | 三年 | 100 | 艺体班 |
| 140800 | 音乐（幼师音乐舞蹈） | 参加全国普通高考和对口高考，从事幼师工作；可推荐就业。 | 三年 | 60 | 艺体班 |
学费：公办中职，前三年免学费就读
住宿标准：普通间360元/期（含热水）新公寓480元/期（含空调，热水）
代管费：300元/期
地址：江安县江安镇柴家渡
邮编：644200
招生对象为初中毕业生、高中分流及高中毕业生。
四川省江安县职业技术学校（简称江安职校）的前身是具有70多年建校历史的四川省江安县第二中学校（始建于1943年）。经省教育厅批准，2007年4月正式授牌为四川省江安县职业技术学校,并于2010年6月成功创建为四川省重点职校。系宜宾市出国人才培训基地，江安县职教中心，江安县职业技能鉴定站。
学校占地近200亩，总建筑面近6万平方米，楼台场馆气派亮丽，图书馆藏谓为学海，花木景观赏心悦目。有一流的学生公寓、师生食堂和标准的400米塑胶运动场，实训设备总价值5000余万元，藏书及电子图书逾30万册。
1、20%的学生可享受每月200元的生活补助，共计4000元（少数民族学生，精准扶贫户子女、涉农专业学生全部享受）。
2、学校设立奖学金和困难助学金，用于奖励和资助品学兼优的和家庭特别困难的学生。
3、精准扶贫户子女就读我校，免收学费、代管费、住宿费、并享受国家“雨露计划”，每年可申请困难补助1500元，四川省资助管理中心每年补助1000元。
学校以就业为导向，以服务为宗旨，办人民满意的职业教育。与华为、联想、创维、人本、海尔、群光电子、蜀府餐饮、名硕电脑、中山佳能、广东溢达、宁波申洲针织、重庆力帆汽车、江苏众泰汽车、浙江吉利汽车等数百家名优企业实现合作，开展校企结合，实行订单式培养，大力开展“前校后厂”、“产教融合”、“专业人才委托培养”等办学模式的探索创新，与就业市场深度融合，为江安职校学子高薪就业，迅速成长为行业企业精英骨干打下坚实基础。学校还大力开拓出国就业市场，毕业生到新加坡、美国、日本、阿联酋等20余个国家实现了高薪就业，年薪达12—60万人民币。有数十位毕业生通过自主创业，已成为坐拥千万身家的青年企业家。学校还加强中高职衔接，各专业均设立对口升学班，每年考入四川农业大学、四川旅游学院、宜宾学院等高校的本、专科学200余人，升学率在95%以上，为学生打通通往大学继续深造的阳光大道，学校正努力争取4-5个专业实现3+2和3+4专本科学历教育的一体化培养。为学生构建了“升学有路、出国有门、就业有位、入伍有途、创业有成”的成才立交桥。