学制:四年
培养目标:本专业引进韩国知名国立大学之一,韩国全北大学的优质教学资源,发挥两校优势和特色,培养具备化学、生物学、工程学的基础理论知识,掌握现代食品科学与工程基础理论和技能,能在食品生产、加工、流通及进出口、质量监督、食品安全监督管理等领域,从事食品生产技术管理、质量控制、产品研发、工程设计、科学研究、市场营销及教育教学等方面工作的应用型国际化创新人才。符合毕业条件,授予工学学士学位。
主要课程:食品生物化学、食品化学、食品微生物学、食品营养学、食品安全学、食品分析、食品工程原理、食品机械与设备、食品工厂设计、朝鲜族传统食品学、食品加工学等。
就业前景:食品加工企业、高等院校、科研院所、公共卫生、食品质量与安全管理和检验、出入境检疫等单位。品学兼优者可免试攻读研究生或被推荐到国外攻读学位。
专业名称 | 开设学校 | 学制 | 地址 |
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农学 | 西安工程机械专修学院 | 4年--3年 | -- |
农学 | 南昌科技职业中专学校 | 2.5年--2.5—4年 | -- |
农学 | 扎兰屯农牧学校 | 2.5 年 | -- |
农学 | 衡水凌鹰会计学校 | 3 | -- |
农学 | 保定凌鹰会计培训学校 | 3 | -- |
农学 | 黔东南民族职业技术学院 | 三年 | -- |
专业名称 | 开设学校 | 学制 | 地址 |
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食品科学与工程 | 上蔡县英华职业培训学校 | 2.5 | -- |
食品科学与工程 | 南山职业技术学校 | -- | -- |
食品科学与工程 | 安徽省宿州幼儿师范学校 | 2 | -- |
食品科学与工程 | 抚顺师范高等专科学校 | 2 | -- |
食品科学与工程 | 宿州学院 | -- | -- |
食品科学与工程 | 滁州学院 | 四年 | -- |
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