徐州幼儿师范高等专科学校老年服务与管理专业专业核心课程与主要实践环节

专业核心课程：老年学概论、老年护理学、老年社会工作、老年常见疾病预防与护理、老年心理护理、中医养生学、老年营养与膳食指导、老年护理与综合实训、老年康复训练、音乐照顾

主要实践性环节：专业见习、专业实习、毕业实习、毕业设计（论文）等。

主要课程简介：

（一）老年学概论（代码：LF3121101） 2学分

该课程系统地介绍和阐述了老年学的基本概念、研究对象和代表性的理论，从老年学的产生到现代的老年学的基本内容，包括对个体和群体老龄化、老年学的学科性质、老年学的理论和研究方法、国外老龄问题和老年学衰老生物学、老年人口学、老年心理学、老龄经济、老年社会保障、老年人与法律、老龄政策以及老年社会工作与服务等，都做了介绍和阐述。该门课程对老年学专业的发展能够起到一个引导作用。

（二）老年护理学（代码：LF3121103） 2学分

该课程通过介绍和讨论老年护理理论的基本理论、基本知识和技能，体现老年护理的特点，通过本课程学习，要求学生能够根据老年人个性化、多样化的需求，不论在医院还是在社区、养老院等，均能提供保持老年人人生的连续性和个性的护理，大限度地发挥老年人生理、心理、社会方面的潜在能力。

（三）老年社会工作（代码：LF3221106） 2学分

该课程主要阐述了老年社会工作的理论、方法和技巧，分析了老年人的生理与心理方面发生的变化和老年生活方式的特点，介绍了老年社会工作理论与养老模式，阐述了老年教育工作与权益保障的社会政策及相关法律，回顾了我国老龄事业的发展历程，以及一些西方老年社会工作的情况。

（四）老年常见疾病预防与护理（代码：LF3221104） 3学分

该门学科是临床医学中的一个新的分支学科，它不只研究老年病，而且涉及人类衰老的基础理论研究以及老年医学教育的研究。本门课程重点介绍老年人体各器官系统的组织形态、生理功能和生化免疫等的增龄变化，探索衰老的机制及延缓衰老的方法。

（五）老年心理护理（代码：LF3221105） 2学分

老年心理学是研究个体和群体成年以后增龄老化过程的心理活动变化、特点、规律的一门科学。由于人的心理活动以神经系统和其他器官功能为基础，并受社会的制约，所以老年心理学涉及生物的和社会的两方面的内容。研究范围包括人的感知觉、学习、记忆、思维等心理过程以及智力、性格、社会适应等心理特点因年老而引起的变化。

（六）实用中医养生学（代码：LF3221107） 4学分

实用中医养生学是在中医理论的指导下，探索和研究中国传统的颐养身心，增强体质，预防疾病，延年益寿的理论和方法，并用这种理论和方法指导人们保健活动的实用科学。该门课程主要介绍中医养生学的基本理论和基本原则、常用的养生方法和技能，以及结合老年人的生理特点进行中医养生方法的具体运用。

（七）老年营养与膳食指导（代码：LF3121112） 2学分

本课程涉及化学、生物化学、生物学、医学、生理学、保健学等学科知识。主要内容为：老年营养学的基础知识，老年常用食物的营养价值，老年平衡膳食基本理论与技能应用，老年常见病饮食调养，饮食保健等，体现了营养学的应用性、实践性和技能性。

（八）老年护理与综合实训（代码：LF3221117） 6学分

通过本课程的理论和相关技能的学习实训，培养学生良好的职业素质，为学生毕业后从事老年护理工作打下良好基础，为老年人提供标准化、专业化、普及化和优质化护理服务和健康照顾服务。

（九）老年康复训练（代码：LF3221116） 4学分

该课程介绍了康复医疗和疗养医学的基本知识与老年常见病的康复医疗方法，使学生掌握行之有效的康复医疗措施和适当的疗养手段，学会指导和帮助老年患者尽快康复，减少功能障碍，增强生活自理能力，提升老年人生活质量。

（十）音乐照顾（代码：LF31211136） 4学分

本课程教授学生运用听、唱、演奏、律动等各种手段来激发老年人的身体反应，其显著的作用是借助动人的旋律与简单的动作来安定情绪，愉悦身心，着重改善失能、半失能人的身心机能和社会融合度。