培养目标:本专业培养具有烹饪岗位所需技能和综合应变及管理能力,适应餐饮业生产、建设、管理、服务第一线需要的应用型人才。
主干课程:烹饪概论、烹饪原料知识、烹饪化学、烹饪美术、餐饮成本核算、烹饪原料加工技术、烹调技术、食品雕刻、凉菜制作技术、烹饪营养与卫生、面点制作技术、面塑制作等课程。
就业方向:推荐到星级酒店、宾馆、知名餐饮企业就业。
培养目标:培养建筑工程施工的施工人员和技术管理人员。培养学生具有建筑施工职业岗位的操作技能和编写建筑施工工程施工方案、作业计划和安全技术措施的能力,具有基层施工管理、编制工程概预算和结算的能力。
主干课程:建筑制图、建筑测量、建筑材料、建筑力学基础、建筑结构、建筑设备、建筑施工机械与机械化施工、建筑施工技术、施工组织与管理、建筑工程定额与预算等。
就业岗位:毕业生主要面向建筑施工企业,从事施工操作工作以及从事建筑施工、质量控制、材料检验、的建筑施工员、质量检查员、安全员、等基层管理工作或到工程监理公司从事现场工程监理的监理员工作。
培养目标:具有从事本专业实际工作的综合职业能力和全面素质,在与数控技术应用专业相近的生产、经营、管理和服务等一线工作技术应用型人才。
专业主干课程:计算机应用基础、机械识图、机械制造技术常识、电工与电子基础、数控机床概述、CAD/CAM应用技术常识、数控车(铣)加工与编程常识、数控机床控制技术常识。
就业方向:从事普通机械加工工作;从事一般数控设备调试、维护工作;从事数控加工工艺规程编制、数控设备操作;从事现代制造业的现场生产管理工作。
1.对口单招:招生代码0614,志愿填报时间为第二阶段:7月26-7月27日,邳州市填报志愿网址http://58.218.162.100:8088/zkzy
2.“3+3”普通专科:招生代码7619,志愿填报时间为第三阶段第2小批:8月2-8月3日,填报志愿网址为徐州招生信息网志愿填报系统http://www.***:8001
3.普通中专:招生代码4039,志愿填报时间为第三阶段第3小批:8月2-8月3日,填报志愿网址为徐州招生信息网志愿填报系统http://www.***:8001l了
注:根据徐州市招生办文件精神,今年徐州市所有职业学校实行统一录取并现场建立学籍,严格根据考生志愿投档录取,不得退档和重新录取,任何学校不得接收或补录取已被其它学校录取的学生。(录取通知书现场寄发。)
培养目标:培养掌握焊接技术及自动化专业必备的基础理论知识和专业知识,具备从事焊接专业领域实际工作的综合能力和主要技能的中等焊接技术人才。[1]
专业主干课程:计算机应用基础、机械识图、机械基础、金属材料与热处理、电工电子技术基础、焊工工艺学、机械CAD/CAM、焊接结构、焊接质量检验。
就业方向:机械设备制造企业,建筑、桥梁、大型工程建设,车辆、农机制造企业,五金制造业、装饰业,家用电器制造业。
培养目标:本专业培养具备管理、经济、法律、会计等方面的知识和能力,能在企事业单位及政府部门从事会计实务和经济管理等方面工作的专门人才。
主要课程:基础会计、统计原理、财务会计、财务管理、成本会计、经济法、财经法规与会计职业道德、审计学、会计电算化、会计实务等。
毕业去向:毕业生能够在企事业单位及政府部门从事会计实务和其他经济管理工作。
开设课程:营销管理、营销口才、养生学、心理学、形体设计
就业岗位:在大型养生馆工作,开设个人化妆品店,个人彩妆、美甲工作室;从事各种商品的营销与管理工作。
1.现代农艺技术
培养的目标:能从事农作物育种、栽培、种子生产及管理、花卉、蔬菜和果树的技术推广与开发、的中级技术人才[4] 。
主要开设课程:农业技术基础、种植技术、园林植物栽培养护、花卉蔬菜林果生产技术、农产品贮藏加工等。
就业方向:面向农业生产部门、园艺场、公园等,培养从事农作物栽培、果蔬生产、园林植物及花卉的培育与养护、植物病虫害检疫与防治的技术人员。
2.畜禽生产与疾病防治
培养目标:主要培养面向畜牧业生产第一线、从事动物养殖、疾病防治、防疫检疫、实验室检验及饲料生产,饲料、兽药、动物产品的销售及售后服务工作的基层技术人员。
主要课程:畜禽解剖生理、动物微生物与检验、畜禽营养与饲料,兽医基础、畜禽繁殖与改良、畜禽生产、猪病防治、牛羊病防治、禽病防治、动物防疫与检疫等。
3.农业机械使用与维护
(机电维修方向)
培养目标:培养具有机械、电子、液(气)压一体化技术的基本理论、具备农业机械及其自动化装备的构造原理、性能设计研究、使用管理及现代生物学知识的专业人才。
主要课程:机械制图、电工与电子技术、机械制造基础、机电一体化系统与设计、农业生产机械化、计算机辅助绘图、电工仪表、机械设备维修、机械设计基础、液压与气压传动、电机与变压器。
毕业去向:毕业生主要面向农业机械制造及加工企业,从事加工制造,生产和售后服务,机床设备使用维护,物业自动化管理系统以及机电设备的安装、调试、维护、销售等工作;也可在农机管理部门从事农机管理、技术推广及服务工作。
4.农村经济综合管理
培养目标:本专业培养具备管理、经济、法律、会计等方面的知识和能力,能在企事业单位及政府部门从事会计实务和经济管理等方面工作的专门人才。
主要课程:基础会计、统计原理、财务会计、财务管理、成本会计、经济法、财经法规与会计职业道德、审计学、会计电算化、会计实务等。
毕业去向:毕业生能够在企事业单位及政府部门从事会计实务和其他经济管理工作。
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