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新乡职业技术学院酒店管理培养目标

新乡职业技术学院酒店管理专业（代码：6405）培养目标

技校网更新时间：2021-07-02 19:48:00 解决时间：2019-07-02 10:54

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一、培养目标

面向全国各大旅游企业，培养具备良好职业素养和专业服务技能，掌握酒店管理专业基础理论和基本知识，具备一定的管理知识和技能技巧、能适应现代旅游酒店业发展第一线所需的优秀服务人员、基层管理人员等职位要求的高端技能型人才。本专业创立了“校企融合、课证融合”的人才培养模式和“双证书”教育模式，通过现场模拟、实境操作等教学手段，培养深受企业欢迎的人才。

技校网数据中心 2019-07-02 10:54

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酒店管理专业

　酒店管理，是全球十大热门行业之一，高级酒店管理人才在全球都是一直很紧缺的。近年来，在国际人才市场上，酒店管理人才出现了供不应求的局面。　　目前，全世界已有17个国际酒店管理集团在上海投资或管理星级酒店，酒店行业在不断扩充，对人才的需求也不断增加，每年都需要数以千计的国际化酒店管理人才... ...

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新乡职业技术学院酒店管理专业教学团队

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新乡职业技术学院酒店管理专业信息化管理方向专业教学团队

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新乡职业技术学院酒店管理实训条件

四、实训条件1.校内实训基地目前酒店管理专业校内建有7个专业实训室，建筑面积1800平方米，设备投资总值100万元。建成形体礼仪实训室、餐饮理实一体化教室（中餐宴会厅、西餐厅、多间中餐豪华包房）、客房理实一体化教室、四星级客房标间、酒水实训室、前厅实训室、茶艺实训室。2.校外实习基地本着“资源共享、合作共赢”的原则，与行业企业密切合作，建立相对稳定的校外实习(阅读详细内容)

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