想学粤菜，不知道哪所厨师学校看，朋友介绍了个厨师学校，叫广州新东方烹饪学校，不知道那里环境怎么样？

●广州市御厨餐饮培训中心

广州市御厨餐饮培训中心是经劳动局、工商部门批准登记成立的专业培训中心。中心致力打造“御厨”品牌，精心培养餐饮业各类技术人才，创制特色风味菜肴、面食、各种点心新品种。

广州市御厨餐饮培训中心为投资创业者进行营业、选址、形象包装、经营策划。

中心从2004年成立至今，已培养了三千多人的餐饮新秀。为宏扬中华饮食文化，培养更多优秀的餐饮业人才，本中心长期为学员提供烹饪技术、餐饮经营的教授与指导，并欢迎加盟“御厨”品牌连锁经营;本中心与全国多家宾馆、酒家、快餐连锁店、餐馆服务公司等企业建立了用人关系并签订了用人协议，让学员百分百就业。对优秀学员可推荐到国外工作。

广州市御厨餐饮管理有限公司旗下的网站——广州市御厨餐饮培训，是为迎合市场发展，依托与广东省环保技工学校的合作关系及其雄厚的师资力量，创立各类饮食培训课程，由广东省劳动和社会保障厅批准成立。我们与风景秀丽的国家名胜风景区白云山咫尺相隔，校园环境优美，规模宏大，教学和生活设施完善，师资力量雄厚，是全省唯一一所以电子通信、环境保护、食品检验及餐饮培训为骨干专业的新型职业网站，全省农村劳动力技能培训转移制定单位之一，先后荣获广东省技工学校办学集体先进单位等称号。

广州市御厨餐饮管理有限公司是广东省环保技工学校学员餐饮专业实训中心。近年来，我们为适应经济社会发展的需要，斥巨资设立御厨实训中心——广州市御厨餐饮培训，并引进知名高级烹调师和培训讲师，以极富特色的烹饪和餐饮管理培训，成为广州地区大型餐饮培训基地，被誉为国家高级烹调师、技师和烹饪管理人才的摇篮。广州市御厨餐饮培训常年开展川菜、湘菜、粤菜、潮州菜、客家菜等菜系及餐饮管理初级、中级、高级培训，设施先进齐全，管理规范严谨，坚持因材施教原则和人性化目标管理，以“一体化教学”和“一对一辅导”的独特模式，确保学员掌握过硬的操作技能，迅速提高就业创业竞争力。

为了确保学员顺利就业，我们在广州、东莞、深圳、中山、珠海以及省外的北京、上海、天津、南京、杭州、成都、重庆等全国各大城市设立了就业办事处，与1000多家宾馆、酒店建立了用人关系，并签订了长期的用人协议。多年来，学院综合就业率一直保持在98%以上，大批学有所成的学员走出广州市御厨餐饮培训，逐步成为餐饮行业的精英。

广州市御厨餐饮培训应中国餐饮发展而生，并已成为餐饮培训的佼佼者。御厨培训，万千有识之士的理想选择！

●广州新东方烹饪学校

广州新东方烹饪学校隶属于国际著名的新华教育集团，是新东方烹饪教育旗舰院校；经国家劳动和社会保障局批准的大型烹饪专业学校，是培养烹饪技能人才和烹饪管理人才的餐饮教育基地（IFBA-EPNT）；学校被广州市人社厅联合各部门和行业协会评为“粤菜师傅培训基地”“粤菜师傅大师工作室”；更被国家劳动和社会保障部授予"国家先进办学单位"。

●广州市信星职业培训学校

广州市信星职业培训学校，是广州市劳动和社会保障局的下属培训机构，面向全社会开展职业技能培训和考核工作。

声誉高：本学校所开办的厨点饮食系列培训多元化，采用严格的教学管理制度；教学均以实际操作为主，材料充足，学时保证，令您学到精湛、实用的技艺。

信心足：本学校属于政府办学机构，以“重信誉、轻盈利”为办学宗旨，是劳动局指定的资格证书培训和考核点。并被“广州日报”评选为广州市唯一“十大”主流培训饮食机构。

导师好：全部课程均聘请著名资深专业导师、高级技师及国家级考评员任教，导师们都具有丰富的教学经验，以理论和实践双结合的教学原则，耐心细致的教学态度，保证您全面掌握各种知识和操作技巧。

生活配套齐：本学校自设学员宿舍和食堂，学员在学习期间可获免费住宿和免费提供床上用品的优惠。

●广州风华餐饮旅游学校

广州市风华餐饮旅游职业培训学校(简称风华学校)是由广州市政府劳动管理部门批准成立的民办职业技能培训机构，办学许可证(粤)劳社证号，注册资金50万元人民币，是省内1所规模宏大,设备先进,功能齐全的职业培训学校。校园设在天河区员村文化宫内，校内环境优雅，鸟语花香，各类文艺体育设施完善，吃住玩各项设施配套齐全。培训设备全部按目前先进的宾馆酒楼进行配置，功能设备齐全多样化，务求令学员了解现代饮食设备的使用和操作。各专业学习条件优越，师资力量雄厚。所开设的专业全部以市场为先导，就业门路广、市场需求大，务必使每个学员都学有所用，毕业后能马上找到合适的工作。学员经培训、技能鉴定成绩合格，由省、市劳动部门颁发的《职业资格证书》全国通用，开业、就业、办理出国公证有效，欢迎社会各阶层人士前来咨询、报名学习，欢迎各宾馆、酒店、餐厅中、高层管理人员前来深造充电，考取《职业资格证书》或开展代培和联合办学、招聘等业务，我校全体员工将热情为阁下提供优质服务！

●广东省环境保护职业技术学校

广东省环境保护职业技术学校（原名“广东省环境保护学校”）于1978年7月经广东省人民政府批准成立，是全国第一所环境保护类公办中等职业学校，当时的环保学校，一无校舍，二无教材，三缺师资，的确是困难重重。老一辈的环校开荒牛们坚持“艰苦创业，开拓创新”的环校精神，勤俭办学，教书育人，及时为我省及全国16个省区输送了一大批优秀的环保专业人才，解决了当地环保部门成立初期环保人才奇缺的问题，被当时的广东省环保局局长金阳同志称为环保系统的“黄埔军校”。

进入新世纪以来，学校始终扎根本土，以质量立校，以特色兴校，以人才强校，办学实力日益增强，办学质量逐年提高，社会影响力和美誉度不断提升。随着广东环境保护事业与职业教育的发展，学校迎来历史机遇，2000年，经原环境保护部批准，我校加挂“广东省环境保护干部培训中心”牌子，负责环保部及省环保厅的环保干部培训工作，2003年省政府同意我校在佛山南海筹建广东环境保护职业技术学院；2009年在佛山南海建成了占地面积450多亩，建筑面积8.7万平方米的规模校园，可容纳学生近万人；2010年经省政府批准创建了广东环境保护工程职业学院，实现“当年建成，当年招生”，为广东省环境保护事业培养了大批专业技能人才和管理人才。

学校成立40年来，毕业生绝大部分扎根环保或相关领域的重要岗位，涌现出一大批杰出校友，其中就有现任广东省人民政府副秘书长郑伟仪、佛山市南海区里水镇党委书记谭艳玲、河源市环境监测站站长林小平、东莞理工学院化工学院副院长陈佰满、广东铁达检测技术服务有限公司董事长杨东明、深圳市景泰荣环保科技有限公司总经理王志伟等等。

学校目前拥有中高级职称教师51人，博士生教师3人，硕士生教师34人，双师型教师19人，获“南粤优秀教师”称号教师3人。学校坚持“以赛促教、以教促学”，近年来选派教师参加国家级、省级教学比赛、技能大赛等均获得优异成绩，一批教学骨干常年活跃在国家、省、市的环保专业学术团体中，成为了业界颇具影响的名师、专家，教育教学成果丰硕。开展的对外服务包括环境监测；环境工程设计、施工、运营；无人机、无人船环境应用技术推广与研究；技术评估；环境辅助执法（在深圳宝安区、南山区、龙岗区和光明新区共有600人的辅助执法队伍）；清洁生产；全省各级市环保局长和专业技术人员的岗位培训及培训等。

1、办学水平不断提高，社会认可度逐年提升

根据我省环境保护发展对环境专业技术人才的需求，学校坚持“质量立校、特色强校、科技兴校”的办学宗旨，遵循“一切以教育为先”的理念，将我校校训“求实、创新、立德、树人”贯穿于教育管理当中，全面实施素质教育。学校注重传授、巩固学生的专业基础理论知识和专业技能，提升解决工作中常见的一般实际技术问题的能力，培养在环境保护及相关行业生产服务第一线工作的技能型人才和高素质劳动者，力求“建成一所让社会认可、用人单位满意的高水平的中等职业学校”。坚持深化中等职业教育教学改革，学校办学水平不断提高，办学综合实力逐年增强，人才培养的质量以及社会服务的水平赢得了社会各界的广泛认可，社会影响力和美誉度不断提升。如今我校在校学生逾千人，学生就业率98%以上，专业对口率达95%。

2、专业建设成绩显著，人才培养成效突出

学校坚持“以服务为宗旨，以就业为导向，以能力为本位”的办学思想，专业设置紧贴市场需求，形成“定位准确，特色鲜明，紧跟发展”的专业体系，成功将我校环境保护与监测专业建设为省级重点专业。一直以来，学校大力推进以职业能力培养为主线的课程体系、教学内容、教学法的改革。同时，学校实行“校企合作，工学结合”的教学模式，积极构建服务型专业教学体系和学生素质教育化体系，与多家学校、企业达成专业建设、业务开展的全面合作，人才培养成效突出。

2018年11月，我校教师参加全国职业院校技能大赛职业院校教学能力比赛，获全国中职组教学设计二等奖。2019年3月，学校组织2017级监测、治理专业学生参加2018—2019年度广东省职业院校学生专业技能大赛，获工业分析检验赛项（中职组）三等奖。　　

3、产教结合成效显著，社会服务能力显著增强

　　学校把各教研室建成为“教学中心、科研中心、生产中心、创业中心”，积极为地方环境保护与文化事业发展服务。实行积极的科研政策与对外服务政策，逐年加大科技投入，推动教师开展专业性的学术研究和面向社会的应用实践，大幅提升科研水平和对外技术服务实力。学校已建成分析测试中心、环境评价中心、环境工程中心、园林中心、清洁生产中心和职业技能培训中心等六大中心，稳步发展对外服务业务，不断拓宽对外服务的业务范围，坚持创新发展。既改善了学校办学条件，又培养了专业的教师队伍，同时协助完成毕业班学生的实习实训工作，扩大了学校在环保产业界的影响，促进了学生的毕业就业。