该专业不等同于技术含量比较低的一般的餐馆服务员和电子厂生产线上的流水操作工,学生需学习具备专业理论知识和实践操作能力相结合的综合职业技术技能后方能胜任该工作。对学生的普通话水平、语言表达能力、客户心理把握、人际沟通能力等都有较高的要求。
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