培养专业基础扎实、人文背景深厚、日语综合技能较强、能熟练运用日语从事外事、对日文化交流、教育、经贸、科技、军事等领域工作的应用型、研究型人才。与日本鹿儿岛大学、滋贺大学等建立了学术交流关系，每年选拔品学兼优的学生赴日留学。
主要课程：初?中?高级日语、日语视听说、日本语学概论、日本文学名著鉴赏、日汉互译、经贸日语、旅游日语。
| 专业名称 | 开设学校 | 学制 | 地址 |
|---|---|---|---|
| 日语 | 江苏省工会职业技术学校 | 高中/初中三年/五年 | -- |
| 日语 | 抚顺师范高等专科学校 | 2 | -- |
| 日语 | 亳州职业技术学院 | 2 | -- |
| 日语 | 江西旅游商贸职业学院 | -- | -- |
| 日语 | 莱芜博智学校 | 3年 | -- |
| 日语 | 大田东南职业培训学校 | 3 | -- |
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