西南大学食品科学学院茶学专业在当时任农业部副部长的当代茶圣――吴觉农先生关怀下成立于1951年。学科前身是复旦大学农学院茶叶专修科和西南贸易专科学校茶叶专修科；在已故著名茶学家吕允福教授（1907-1990）带领下，经历几代人的努力，现已成为具有博士、硕士、学士授予权的多层次、多方向的重点高等学科；分别于2000年、1986年和1977年获得茶学博士、硕士和学士授权点，在全国设置茶学专业的20余所大专院校中属办学历史长、学历教育层次全的学科之一，是国家教育部示范专业和重庆市特色专业。
| 专业名称 | 开设学校 | 学制 | 地址 |
|---|---|---|---|
| 评茶师 | 山东省劳动和社会保障厅服务技工学校 | -- | -- |
| 评茶师 | 山东省劳动和社会保障厅服务技工学校 | -- | -- |
| 评茶师 | 山东省劳动和社会保障厅服务技工学校 | -- | -- |
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