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新疆石河子职业技术学院技工高技工烹饪

新疆石河子职业技术学院技工高技工专业介绍烹饪

技校网更新时间：2021-08-03 20:35:00 解决时间：2017-05-22 12:50

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2、烹饪

主干课程：烹调原料常识、饮食营养与卫生、烹调技术、面点技术、现代西点烹饪基础、刀工、原材料处理等基本技能训练，中西餐烹调技术操作训练，宴席设计及成本核算训练。

就业方向：主要面向旅游、餐饮、服务业，从事烹饪（红案、白案、中餐、西餐）等工作。

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新疆石河子职业技术学院技工高技工烹饪

2、烹饪主干课程：烹调原料常识、饮食营养与卫生、烹调技术、面点技术、现代西点烹饪基础、刀工、原材料处理等基本技能训练，中西餐烹调技术操作训练，宴席设计及成本核算训练。就业方向：主要面向旅游、餐饮、服务业，从事烹饪（红案、白案、中餐、西餐）等工作。(阅读详细内容)

新疆石河子职业技术学院技工高技工纺织技术

5、纺织技术主干课程：电工电子基础、纺织材料、纺织工艺、纺织品设计与织物结构、纺织厂空气调节、纺织机械设备与维护。就业方向：主要面向纺织企业，从事纺纱与织造的生产操作、纺织品工艺设计、产品质量检测、纺织设备维修等工作。(阅读详细内容)

新疆石河子职业技术学院技工高技工电气自动化设备安装与维修

3、电气自动化设备安装与维修主干课程：机械与电气识图、电工基础、电子技术、电机与变压器、电力拖动电工材料等。就业方向：主要面向电子设备生产企业和经营单位，从事一般电子设备的装配、调试、检测和维修工作。(阅读详细内容)

新疆石河子职业技术学院技工高技工发电厂及变电站电气设备安装与检修

7、发电厂及变电站电气设备安装与检修主干课程：工程力学、电工基础、电子技术、电机与变压器、电力系统、继电保护及自动装置、二次回路、高压电技术、电气设备安装及检修综合技能等。就业方向：从事发电厂及变电站电气设备安装与检修的高级技能人才。(阅读详细内容)

新疆石河子职业技术学院技工高技工汽车修理

1、汽车修理主干课程：汽车构造、汽车修理与检测、汽车电器设备构造与维修、汽车材料与金属加工。就业方向：主要面向汽车运输与修理企业，从事汽车维护、修理、检测及车辆改造工作，也可从事设备管理以及交通安全、车辆保险、汽车租赁等服务与管理工作。(阅读详细内容)

新疆石河子职业技术学院技工高技工食品加工与检验

6、食品加工与检验主干课程：食品应用化学、微生物学基础、食品工程原理、食品生物工程机械与设备、食品营养与卫生、食品分析与检验、食品工艺、酿造工艺。就业方向：主要面向果蔬及饮料加工企业、畜产水产品加工企业、粮油食品加工企业，从事食品加工、卫生检验、质量监督等工作。(阅读详细内容)

新疆石河子职业技术学院技工高技工焊接加工

4、焊接加工主干课程：电工基础、金属材料与热处理、焊接工艺学、焊接结构生产及焊接设备、焊接检验、焊接操作实习、焊接生产实习、焊接质量检验综合实验。就业方向：主要面向各行业，从事焊接结构制造工艺实施、焊接夹具的设计、焊接质量的检验与分析、焊接工艺实验等工作，也可从事焊接车间的一般生产操作和技术管理工作。(阅读详细内容)

2015年新疆石河子职业技术学院春季中职凡报技工类专业的学生除享受以上优惠政策外还可享受华育奖学金的评定

2.凡报技工类专业的学生除享受以上优惠政策外还可享受华育奖学金的评定。(阅读详细内容)

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