随着中国经济的高速发展，烘焙行业得到了前所未有的商机。在烘焙培训行业的高速发展中，一线技术人员极其匮乏，全国所有的烘焙企业技术人员严重不足，每年烘焙行业的技术人员缺口已达十万人以上，在业内已出现了很多企业高薪笼络人才，使烘焙行业的薪水线高于其他行业。随着大大小小的蛋糕店、面包房的不断兴起，见证着西点师、面包师在所有职业当中呈现出来的更为广阔的发展空间。
现代人们越来越崇尚自然时尚，对于吃更是讲究个新鲜，已成为一种时尚生活的趋势，开家甜蜜蛋糕店，投资不高，操作简单，占地面积小，非常适合小本经营主义者。只要你的蛋糕和甜点口味新鲜独特，价格又能获得众人信赖的口碑，很容易吸引各个阶层的消费者。所以本专业毕业的学生，投资创业也是个不错的选择。
我校引领东北地区烘焙教育十一年，被誉为中国北部地区烘焙界黄埔军校，两千米超大教育教学基地，国家级师资团队，阵容强大，5000余名烘焙学员从这里毕业，100%学生成功就业，500余名学员成功开店创业。
我校的办学宗旨是：“招得进，育得好，送得出，用得长，挣得多”。保证每个从新东北西点学校毕业的学生都有用武之地。
本专业属定向委培，受上千家食品公司委托办学，不论是否参与中考的应往届毕业生，均可直接入学。进入本专业学习的学生，毕业后保证就业率达到百分之百。
哈尔滨新东北西点蛋糕培训学校
位于哈尔滨市道外区纯化街34号。
位于哈尔滨市道外区纯化街34号的哈尔滨新东北西点蛋糕职业培训学校，成立十余年来，不断的创新，不断的进步，培养了无数的学子，让无数的学员走向工作岗位，走向创业之路！
不断壮大的哈尔滨新东北西点蛋糕职业培训学校，为了让学员学到真本事，高薪聘请裱花老师、烘培老师授课；为了让学员有更好的学习环境，斥资千万修建教学园区，学校不但有教学楼、宿舍楼、食堂，还有食品楼、体育馆、浴池和超时等设施。宽广的操场，明亮的教室，丰富的娱乐设施，让每一个来到新东北的学员都舍不得离开
西点、蛋糕
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