本专业培养适应管理、服务第一线的，德智体美等全面发展的一批具有中等文化的高技能应用型专门人才。要求学生掌握经济管理基础理论，酒店、餐饮与旅游基础知识，具备酒店基
本管理与服务能力。学生毕业后主要去各类高星级酒店从事基层管理及餐饮、客房服务工作。
| 专业名称 | 开设学校 | 学制 | 地址 |
|---|---|---|---|
| 酒店管理（星级酒店管理） | 广西经贸职业技术学院 | 3 年 | -- |
| 星级酒店管理 | 崇左市职业技术学校 | 三年 | -- |
| 星级酒店管理 | 宁夏西部光彩职业技能学院 | 3 | -- |
| 星级酒店管理 | 东莞市高级技工学校 | 2 | -- |
| 酒店管理星级酒店管家 | 宁夏旅游学校 | -- | -- |
| 星级酒店服务与管理 | 盐城机电高等职业技术学校 | 3 | -- |
2019年许昌科技学校高星级酒店管理与运营类似问题答案