本专业应主要掌握化学、生物学、食品工程和食品工艺学的基础理论知识，接受食品贮藏加工工艺技术、食品工程设计、食品质量安全控制、科学研究与经营管理等方面的技能训练，具备食品新产品开发、食品工厂设计、食品企业管理方面的基本能力，能够熟练使用英语进行科学研究、技术交流与沟通。
食品科学与工程（中外合作办学）吸引我的
随着国家经济的发展，人们对食品的要求从“吃饱”逐渐转变为“吃好”。我选择食品科学与工程专业，就是想运用现代高新技术，结合以知识创新，研制出更高效的制作工艺、更有营养价值的新型产品。而中外合作的优势在于可以开阔眼界，学习多元文化，汲取先进技术。我们定会学成归国，为祖国食品行业的发展贡献自己的力量。
——食品科学与工程（中外合作办学）2016级本科生李佳诺
| 专业名称 | 开设学校 | 学制 | 地址 |
|---|---|---|---|
| 食品科学与工程 | 上蔡县英华职业培训学校 | 2.5 | -- |
| 食品科学与工程 | 南山职业技术学校 | -- | -- |
| 食品科学与工程 | 安徽省宿州幼儿师范学校 | 2 | -- |
| 食品科学与工程 | 抚顺师范高等专科学校 | 2 | -- |
| 食品科学与工程 | 宿州学院 | -- | -- |
| 食品科学与工程 | 滁州学院 | 四年 | -- |
西北农林科技大学食品科学与工程中外合作办学专业学习食品科学与工程（中外合作办学）专业的基本要求？类似问题答案