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梧州学院食品科学与工程专业主要课程

梧州学院食品科学与工程专业主要课程
技校网 更新时间:2022-04-02 10:46:12 解决时间:2020-11-09 09:25

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2.主要课程:有机化学、食品生物化学、食品化学、食品微生物学、食品工程原理、食品工艺学、食品机械与设备、食品分析、食品工厂设计、食品营养学、食品安全学、食品发酵与酿造工艺学、食品保藏学等。

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大学招生信息

开设的专业

食品科学与工程
专业名称开设学校学制地址
食品科学与工程上蔡县英华职业培训学校2.5--
食品科学与工程南山职业技术学校----
食品科学与工程安徽省宿州幼儿师范学校2--
食品科学与工程抚顺师范高等专科学校2--
食品科学与工程宿州学院----
食品科学与工程滁州学院四年--

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3.就业方向:在食品生产、加工、流通及其相关领域的研究、监督管理等部门从事食品或相关产品的科学研究、技术开发、工程设计、生产管理、品质控制、产品营销、检验检疫等方面的工作。答案来源于:梧州学院食品科学与工程专业(阅读详细内容)
梧州学院食品科学与工程专业培养目标
1.培养目标:培养具备良好的政治、文化素养,较强的社会责任感和良好的职业道德,适应社会和食品行业特别是广西及珠-西经济带食品产业发展需求,具有化学、生物学、食品科学和工程技术的基础理论知识,尤其在农产品加工、药食同源资源开发、食品安全控制技术等方面具有较好的专业基础,掌握食品科学与工程基本理论和实践技能,能解决生产实践中的复杂工程问题,具有团队协作沟通能力、(阅读详细内容)
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