名茶鉴赏与品鉴
乌龙茶功夫冲泡法
乌龙茶功夫冲泡礼仪与规范
泡茶用水与名泉特点
花茶基础冲泡法
小壶茶法（初级）
如何泡好一杯生活茶（中级）
茶事艺文
茶席插花（中级）
户外茶会（或茶游学）
茶具知识（中级）
考前练习
班级茶会/雅集
