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我在成都,想学甜皮鸭烹饪技术哪里有培训的地方

学习途径多多益善,跪求帮忙了,谢谢!!!!

技校_网友更新时间：2021-06-15 14:24:00 提问时间：2010-03-27 12:20

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其它答案

这个应该是乐山正宗了，不过成都的烹饪专科学校应该可以学习专业的制作吧，只是课程不会只学习这一道菜哦

技校网友 2010-03-26 09:32

检举

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我在成都,想学甜皮鸭烹饪技术哪里有培训的地方

去乐山吧~~~~还是那里比较正宗!或者去王记乐山甜皮鸭地址【成都】青羊区西华门街7号附1号交通劳动局旁，4、57路电话028-81923891希望这些资料对你有用!:)“甜皮卤鸭”也叫“甜皮鸭”，是四川乐山地区的著名鸭肴，具有色泽棕红、皮酥略甜、肉质细嫩、香气宜人的特点。制作正宗的“甜皮鸭”，必须选用农家喂养的土鸭子（麻鸭）为原料，亦可用仔鹅代替。原料：土鸭(阅读详细内容)

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