在这里发帖子有点像大海捞针的感觉哦，呵呵建议你去当地的酒吧找找，，先跟调酒师做朋友，如果感觉不错，自己满意，在跟他学，如果不行就算了，或者是到调酒师比较聚集的论坛，去认识一些调酒师，比如：中国调酒师论坛之类的，，在不了解对方人品、技术、水平等等的情况下，就盲目的交钱，风险太大了，当然如果你钱多又另当别论。。其实我个人还是比较支持到学校里面去学习，因为学校里面可以学的系统、全面些，毕竟学校是教人学知识的地方嘛，感觉都不一样的，我对调酒也非常的感兴趣，可以加我聊聊。
找师傅第一要人品好。第二要技术好，第三要圈子广。我当初就是这么找的。后来朋友给我介绍了师傅。我就跟着他学了一个多月。后来他开了学校我就跟着来学校学习了。现在还是在杭州名仕调酒学校学习。我个人认为在学校学习比在酒吧正规的多。学的理论知识很全面。如果你交学费的话，我还是建议你来学校学习。但是一定要找老师都是做调酒师的，因为毕业他们会给学生找工作。有的学校根本没有找工作的能力。祝你好运
在酒吧不一定能找到师傅，而且遇到有些人品不好的师傅，不仅让你买烟，请吃饭，还要你帮他洗衣服，平时不让进吧台，说怕把酒瓶摔坏，所以要学调酒好到正规专业的调酒学校学比较好，系统而全面
我想找个西安的花式调酒的师傅学习，学费我会出的类似问题答案