我想学厨师，上海*好的厨师学校是？

我今年19岁，男生，刚从外地到上海，没有任何烹饪基础，也没有什么厨师亲戚和朋友，虽然在网上看到许多前辈说当厨师很辛苦，很伤身体，付出远大于回报，但是我真的很喜欢，也不怕吃苦。
如果想学厨师，应该是先去学校学习呢，还是自己去找家饭店或酒店当学徒呢？
去学校学习，网上看到非常多，广告承诺各式各样，比如上海梅陇镇，上海浦东国际培训，上海烹饪协会…………1-5个月不等。有没有比较好的不是骗人的学校呢？毕竟学费不便宜，1000-3000左右，还有学校学习的原材料也要自己买。
去饭店和酒店当学徒，去什么样的呢？关键是，像我这样零基础，会有人肯接受我吗？

各位大哥，小弟仅有的分数全在这了，请过来人指点迷津！万分感谢！