南昌大学
南昌大学概况
赣水之滨西山麓，前湖之畔好读书。
南昌大学是江西省人民政府和教育部共建的国家“211工程”重点建设大学，是国家“中西部高校综合实力提升计画”和“中西部高校基础能力建设工程”入选高校。
学校地处有著“物华天宝，人杰地灵”和“英雄城”美誉的江西省南昌市，南昌环境优美，空气清新，交通便利，到香港、北京、上海均有直达航班。学校拥有前湖、青山湖、东湖、鄱阳湖和抚州5个校区，其中前湖主校区占地面积4500馀亩，校舍建筑面积130万平方米。
学校办学始于1921年创办的江西公立医学专门学校和1940年创建的国立中正大学。学校本部现有全日制本科学生36936人，各类研究生13621人，留学生752人，港澳台学生201人。学校现设有人文社科学部、理工学部和医学部，拥有12个学科门类的119个本科专业，2个国家重点学科，1个国家重点（培育）学科，8个学术类博士学位授权一级学科，45个学术类硕士学位授权一级学科，1种博士专业学位授权和18种硕士专业学位授权，11个博士后科研流动站。学校化学、临床医学、农业科学（食品科学与工程为主）、工程学4个学科进入美国ESI排名前1%。在全国第三轮一级学科整体水准评估中，食品科学与工程学科位列全国同类学科第4名。
学校是教育部普通高校本科教学工作水准评估优秀高校，具备扎实的办学基础。现有1个国家级教学团队，1门国家级双语教学示范课程，2个国家级虚拟仿真实验教学中心；2门国家级精品课程，2个国家级大学生校外实践教育基地，5个国家实验教学示范中心，9门“十二五”国家级规划教材，9个国家级特色专业。学校医学教育已发展成为江西省医药卫生领域人才培养、科学研究、医疗保健和情报资讯中心，设有5所附属医院，共有9个国家临床重点专科。
学校重视国际化办学，先后与30多个国家（地区）的90馀所高校、科研机构建立有稳定的交流与合作关系，在法国普瓦提埃大学、印尼哈山努丁大学和西班牙卡斯蒂利亚拉曼查大学建有孔子学院，并与加拿大农业与农业食品部成立食品科学与技术联合实验室。
南昌大学将遵循“学术立校、人才强校、依法治校”的办学理念，奋力迈向区域特色鲜明的高水准综合性大学的建设目标。
热忱欢迎广大港澳台学生报考我校。
扬州大学
学校基本情况
招生代码:1381
院校全称
扬州大学
院校性质
省部共建、省属重点综合性大学
招生代码:1381
招生专业及计划
烹饪与营养教育，120人
招生计划
1.2019年度招生计划及分省分专业招生计划以教育部及各省级招生考试机构公布的为准。
2.我校预留计划（不超过招生计划总数的1%），主要用于调节各地统考上线生源的不平衡，具体使用办法严格按照教育部和各省（直辖市、自治区）的相关要求执行，并严格按照从高分到低分顺序录取。
3.如各省（直辖市、自治区）内专业生源不平衡，部分专业不能完生计划时，根据实际情况，可进行专业计划调整。
4.我校部分本科专业按大类招生，考生填报高考志愿时，将大类视作一个专业填报即可。按大类招收的新生，入学时在大类内不分专业，在完成大类基础课程学习后，根据自身的专业发展目标、兴趣特长、学习成绩和社会需求，参加大类专业分流，双向选择进入大类中的具体专业学习。
报考条件
1.凡符合生源所在地省级招生委员会规定的报名条件的考生均可报考。
2.所有专业的身体健康状况要求，按教育部《普通高等学校招生体检工作指导意见》以及教育部办公厅、卫生部办公厅《关于普通高等学校招生学生入学身体检查取消乙肝项目检测有关问题的通知》执行。新生入学时，我校将根据教育部有关规定对新生进行资格审查和身体复查，发现有不符合录取条件的，将视情况予以适当调整专业直至退回生源所在地。
学校并不太重要，重要的是要有一个好导师。学习风气对我们这个层次的人影不会太大的。
你要是想一直读到博的话，就考南昌大学好了，这在全国排名都是杠杠的。如果你只是念个本科啥的，我劝你还是别学什么食品专业，本科出来工作不是一般的难找，南昌大学很多读本科出来的学生都转行了。
食品专业在全国来说，江南大学的排名是第一的。中国农大也不错。
我想考食品专业，哪个学校比较好考，目前我只知道南昌大学和扬州大学，请哪位高手详细介绍一下情况，急！类似问题答案