温宿县哪些学校有中餐烹饪与营养膳食专业_温宿县技校专业

很多中考毕业生很想了解温宿县哪些中职学校开设中餐烹饪与营养膳食专业，下面的关于中餐烹饪与营养膳食专业表是小编为了大家收集，供大家参考参考：

专业代码	专业名称	学校名称	学制	招生对象
130700	中餐烹饪与营养膳食	温宿县教育培训中心	3	初中
	中餐烹饪与营养膳食	温宿县职业学校	3

相信有一些学生对中餐烹饪与营养膳食专业还不是很了解，为了大家更加深入了解中餐烹饪与营养膳食专业，下面是小编为大家准备了5个学校的中餐烹饪与营养膳食专业的简介
1、中餐烹饪与营养膳食
曲靖市新食尚餐饮管理有限公司订单培养。培养目标培养餐饮烹调人员、营养配餐人员及管理人员，面向餐饮企业及企事业单位食堂、中央厨房等就业，在家长支持与帮助下自主创业、自主开店。主要课程：餐饮烹饪技术、冷菜制作与食品雕刻、中式面点制作、特色菜肴制作、膳食营养搭配、餐饮管理、服务礼仪等。资格证书《中式烹调师职业资格证》、《中式面点师职业资格证》等。
就业方向
1、订单培养、委托培养，与上海七零后餐饮连锁企业、北京金百万餐饮有限公司等签订委托培养协议，工资每月3000元以上。
2、市场的需求、专业的优势可自主创业。
3、省内外星级酒店、大型企业食堂、机关事业单位食堂、地方特色酒楼等。
2、中餐烹饪与营养膳食
培养目标 培养具有良好的思想道德品质和法律意识，具备良好职业道德及食品卫生安全意识，掌握现代烹饪理论知识和烹饪操作技术，具有良好的职业素养与综合职业能力，面向生产、服务、管理第一线，满足餐饮业需求的劳动者和高素质中等技能型人才。
就业领域 毕业生主要从事各大宾馆、星级酒店、连锁酒楼、餐厅、度假村、高级会所的厨师工作，经过基层锻炼之后，可以从事餐饮的技术管理工作，如大厨、行政总厨，餐饮部经理，或者是酒店经理，以及大中专职业学校烹饪教学和培训工作，以及各大单位食堂、医院的营养配餐师。
3、中餐烹饪与营养膳食
1.培养目标：培养具有扎实的粤菜、风味菜肴和中式点心的制作技巧，能在现代餐饮业从事菜肴加工、厨房（餐厅）管理、营养餐设计、菜肴推广与开发及技术服务的应用型技术人员。
2.就业方向：培养面向大中型饭店与餐饮企业的中式烹饪师、中式面点师、营养配餐员和餐饮管理人员等中小型餐馆经营者。
3.可获证书：中式烹调师（中级）中式面点师（中级）营养配餐员（中级）
4、中餐烹饪与营养膳食
本专业是浙江省名专业、浙江省A类高水平专业、重点专业，主要面向各大高星级酒店培养高素质技能型和管理型人才，学习包括刀工、翻锅、雕刻、冷菜、面点等中式烹调和中式面点的相关知识与技能。专业开设实验班、瓯菜传承与创新、就业三个方向，其中实验班可升学可就业；瓯菜传承与创新方向实行现代学徒制育人模式，培养瓯菜传承人；就业班培养具有扎实操作技能的高素质技术技能型人才。
5、中餐烹饪与营养膳食
主要课程：中式烹调技艺、中式热菜制作、冷菜冷拼与食品雕刻技艺、中式面点技艺、中式面点制作、现代餐饮经营管理基础、餐饮成本核算、西式面点技术
对应职业（岗位）：中式烹调师、中式面点师、营养配餐师、厨政管理师等