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我是回族滴 想学厨师 但是找不到好的清真厨师学校 好心哥哥姐姐 有人知道吗????????

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JE技校网友 更新时间:2021-07-12 16:56:00 解决时间:2011-05-03 09:34

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  技校网 2011-05-03 09:34
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1、厨师的社会作用将越来越大  社会发展的根本动力,在于解放生产力。随着社会文明的进步,经济文化事  业的不断发展,第三产业将越来越发达。而饮食业作为第三产业的“龙头”,在  人类产业结构中日显其重要性。人类步入高度发达的文明社会后,对饮食的要求  越来越高,家务劳动社会化之后,整个社会对美味佳肴需... ...
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shwanghui da

MM  2011-05-03 09:34
  

网上找一下,找好了电话询问情况或到地方上考查不过一定要清真的吗?其实照样可以学习别的呀,清真的不就是不使用一些避讳的食物而已吗?

MM  2011-05-03 09:34
  

牛街

MM  2011-05-03 09:34
  

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我是回族滴 想学厨师 但是找不到好的清真厨师学校 好心哥哥姐姐 有人知道吗????????
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2013年临夏市职业技术教育中心清真厨师培训具有劳动能力,热爱厨师专业,年龄在35岁以下的城乡劳动者;
1、具有劳动能力,热爱厨师专业,年龄在35岁以下的城乡劳动者;(阅读详细内容)
2013年临夏市职业技术教育中心清真厨师培训报名地点
六、报名地点职教中心东一楼清真餐饮办公室(市内乘3路、10路公交车在职教中心站下车即到)。六、联系咨询电话:(张主任)(谷师傅)(阅读详细内容)
2013年临夏市职业技术教育中心清真厨师培训收费标准
四、收费标准临夏市户籍学员学费全免,午餐免费;外县学员,牛肉拉面全科,600元/人;清真厨师,初级1800元/人,中级2500元/人,住宿免费,午餐免费。(阅读详细内容)
2013年临夏市职业技术教育中心清真厨师培训报名条件
五、报名条件1、具有劳动能力,热爱厨师专业,年龄在35岁以下的城乡劳动者;2、具备初中以上文化程度,身体健康;3、持本人身份证复印件一份,2寸彩照6张。(阅读详细内容)
2013年临夏市职业技术教育中心清真厨师培训教学安排
二、教学安排计划每期培训人数为20人左右,培训时间初级60天,中级90天。采取理论讲授、视频教学、基本功训练、观摩学习和实践操作相结合的教学流程和手段,以实践为主,烹饪师指导,学员反复练习,学会为止。(阅读详细内容)
2013年临夏市职业技术教育中心清真厨师培训教学内容
一、教学内容厨师基本素质,食物营养与饮食操作卫生,刀工刀法和翻锅技术,中式烹调基本常识,菜品切配,裱盘,雕刻,热菜、凉菜调味方法,热菜烹调及装盘,凉菜制作及装盘,主食、面食制作等。精选42道传统清真热菜制作观摩与实践,30道传统清真凉菜制作观摩与实践,18种传统主食及面食制作观摩与实践等。中级培训学员在此基础上另外增加15道精品热菜、10道精品凉菜进行观摩与(阅读详细内容)
2013年临夏市职业技术教育中心清真厨师培训考核、发证
三、考核、发证培训后统一考核,合格者可获得全国通用的初、中级厨师资格证,学校推荐安置就业。(阅读详细内容)

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