主干课程：分析化学、微生物检测技术、现代仪器分析、食品营养与卫生、农产品安全生产与质量检测技术、种子检验、食品质量管理、环境监测技术等课程。
就业方向：农产品卫生监督管理、农产品品质检测、农产品质量管理控制，以及农产品、食品的检测、生产、贮藏、加工、经营、进出口贸易的质量监督和认证管理等工作。
| 专业名称 | 开设学校 | 学制 | 地址 |
|---|---|---|---|
| 农产品质量与检测 | 广西农业职业技术学院 | -- | -- |
| 农产品质量检测 | 柳州职业技术学院 | 3 | -- |
| 农产品质量检测 | 潍坊一职专―潍坊职业学院 | 3年 | -- |
| 农产品质量检测 | 黔南民族职业技术学院 | 3 | -- |
| 农产品质量检测 | 新疆农业职业技术学院 | 三年 | -- |
| 农产品质量检测 | 广西农业职业技术学院 | 3 | -- |
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