培养目标：本专业培养具有现代旅游管理学科的基本知识及熟练的专业操作技能，造就懂经营、会管理，具有一定英语基础，熟练掌握旅游业各部门业务及操作流程，具有健全人格和良好职业道德的高素质技术技能人才。
主要课程：旅游学概论、中国旅游地理、旅游市场营销、旅行社经营与管理、导游业务、旅游政策与法规、旅游文学、旅游电子商务、旅游经济学、旅游人力资源管理等。
就业方向：本专业毕业生可进入旅游局、各旅行社等单位从事旅游管理、旅游服务、导游、大型企事业单位会务接待等工作及行业相关的管理服务工作。
基本学制：全日制三年。
此外，本专业还开设和中职教育接轨的“3+2”班，即初中毕业考入我校的附属职高（附校）学习三年，学业结束后直接进入我院旅游管理专业学习两年，即可取得大学专科文凭。
| 专业名称 | 开设学校 | 学制 | 地址 |
|---|---|---|---|
| 旅游管理--旅游经济学 | 青岛飞洋职业技术学院 | -- | -- |
| 旅游--旅游管理 | 周宁职业中专学校 | -- | -- |
| 旅游类--旅游管理 | 厦门海洋职业技术学院 | -- | -- |
| 旅游管理（国际旅游） | 广州城建技工学校 | -- | -- |
| 旅游（旅游管理方向） | 内蒙古大兴安岭林业学校 | 3 年 | -- |
| 旅游管理--旅游英语 | 青岛飞洋职业技术学院 | -- | -- |