层次：本科 学制：四年 学位：工学学士
培养目标：培养具有科技研发、产品开发、工程设计、团队协作和工程管理能力，能在轻工、医药、食品、环保、商检等企事业单位从事与生物技术和工程有关的生产管理、品质分析与控制、应用研究、工程设计、技术和产品开发等工作岗位的应用型工程人才。
核心课程：生物化学与分子生物学、微生物学与遗传育种、细胞生物学与遗传学、化工原理、生物工程下游技术、发酵工程、基因工程等
专业特色：本专业是学校工科重点专业，在人才培养上注重应用型能力培养，紧密围绕学校“就业有实力，发展有潜力，双创有能力”的方针进行人才培养部署，依托省级重点实验教学示范中心、省级大学生实习实训基地（2个）等平台实施高质量人才培养。本专业拥有完善的以工程应用能力为导向的实践教学体系和同类本科院校中先进的实践教学平台。学生100%安排到企业开展实习和实训。
就业方向：可在生物工程、生物制剂、发酵及酿造、酶制剂等企事业单位、科研所等从事设计、生产、管理、新技术研究、新产品开发工作；也可在医药、食品、化工、环境保护、出入境检验检疫等领域从事研究、生产、检验分析、行政管理及市场营销等工作。优秀毕业生可攻读硕士研究生或出国深造。本专业就业率在95%以上。
| 专业名称 | 开设学校 | 学制 | 地址 |
|---|---|---|---|
| 生物工程 | 芜湖市地区卫校 | 2 | -- |
| 生物工程 | 武汉市第一轻工业学校 | -- | -- |
| 生物工程 | 沈阳市化工学校 | 四年 | -- |
| 生物工程 | 郑州华信学院 | -- | -- |
| 生物工程 | 河南机电学校 | -- | -- |
| 生物工程 | 毕节职业技术学院 | 2 | -- |
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