培养目标及方向：熟悉燃气生产运营过程，懂得燃气安全技术标准，具有一定燃气安全与质量管理基本技能的初，中级技术人才。
课程设置：燃气常识，燃气输配，检测与计量技术，燃气安全技术，工程质量事故分析与预防等。
| 专业名称 | 开设学校 | 学制 | 地址 |
|---|---|---|---|
| 燃气安全与质量管理 | 武汉市燃气热力学校 | 初中生3年 , 高中生2年 | -- |
| 安全工程与质量管理 | 武汉建筑工程学校/中建三局技工学校 | 初中 学制 三年 | -- |
| 建筑工程质量与安全技术管理 | 南通纺院 | 3 | -- |
| 食品质量与安全 | 福建卫生职业技术学院 | 3 | -- |
| 食品质量与安全 | 遵义医学院 | 四年 | -- |
| 食品质量与安全 | 佛山教育学院 | -- | -- |