1.轮机工程专业
本专业培养具备船舶动力和轮机系统的专业知识，满足国际海员培训、发证和值班标准公约(STCW78/95)马尼拉修正案和我国海船船员适任标准的要求，具备远洋船舶轮机员任职资格（三管），并在未来具备担任更高级别轮机员的能力，能在船舶运输及海洋工程各企事业单位从事轮机操纵、维修和船舶监修、监造、海事管理、船舶检验等工作的高级技术人才。
毕业生应获得以下几方面的知识和能力：1.掌握船舶动力装置、电气、液压、气动和机电一体化等方面的基础知识；2.掌握轮机工况检测、轮机系统的保养和维修等基本技术；3.具有操纵船舶动力装置，履行船舶监修、监造职责的初步能力；4.熟悉有关海船运输安全方面的公约和法律法规；5.了解海洋运输船舶的发展动态；6.具备利用英语阅读专业英文文献、书写业务函件及国际交流的能力；7.掌握船舶数据库管理及应用的知识；8.掌握文献检索查询的基本方法，具有实际的工作能力和初步的科研能力。
主要课程：专业核心课程包括船舶柴油机，船舶辅机，船舶电气设备与系统，轮机自动化，轮机维护与修理，船舶管理，轮机工程英语等；专业特色课程包括船舶油处理及防污染，轮机自动化系统微机应用，船舶电站自动控制系统与管理，轮机工程测试技术等。
学生毕业后主要从事远洋运输的轮机管理工作；也可以选择到航海类高职院校任教或船级社、船舶检验局、船舶设计院及船厂工作；还可以报考国家或地方海事局以及海关公务员等职位；另外，还有相当部分的同学会攻读硕士研究生。历届毕业生就业率均达到98%以上。
2.能源与动力工程专业
本专业培养具备能源与动力工程等方面基础知识，能在国民经济各部门从事动力机械与动力工程的设计、制造、使用、安装、维修、管理、试验研究、开发、营销等方面工作的，具有创新精神与实践能力的高级工程技术人才。
学生毕业后应获得以下几方面的知识和能力：1.具有良好的人文社会科学理论知识和素养，较扎实地掌握自然科学基础理论知识；身心健康，具备良好的敬业精神、社会责任感和工程职业道德；关注当代全球和社会中的能源危机和环境污染等问题；具有环境保护意识、能源安全意识、质量意识、产品安全和安全生产意识；2.具有从事能源与动力工程领域科学研究、工程设计和技术服务等工作所需的数理知识和其它相关自然科学知识，并能将数学和科学工具运用于解决工程问题；3.具有综合运用能源与动力工程领域的专业理论知识，具备动手操作的工程实践能力，能够解决能源与动力工程（系统）在使用与管理、测试与分析、设计与开发、制造与检测等方面的工程技术问题；4.具有应用各种技术手段查询资料、获取信息的能力；具有应用语言、文字、图形等进行工程技术表达和交流的能力；掌握一门外国语以及计算机应用的基本能力；5.具有良好的口头表达、书面表达和交流沟通能力、良好的团队意识和合作精神，具有终身学习的能力。
主要课程：专业核心课程包括工程热力学、传热学、自控原理与应用、内燃机学、船舶动力装置原理，专业特色课程包括内燃机排放及后处理、船舶辅机、内燃机匹配与优化。
学生毕业后主要到船厂、柴油机厂、船舶设计院工作；还可以到中国船级社各大分社、地方海事局从事船舶入级与正常检验工作；也可以到汽车行业从事发动机研发工作。另外，还有部分同学会选择考研究生或者到空调与制冷行业工作。历届毕业生就业率均达到98%以上。
3.油气储运工程专业
本专业培养具备工程流体力学、油气储运工程等方面知识，具有油气储运系统规划、设计、施工和运行管理的初步能力，能在国家与省、市的发展计划部门、交通运输规划与设计部门、油气储运管理部门及国防部门等从事油气储运工程的规划、勘查设计、施工项目管理和研究、开发等工作的高级工程技术人才。
学生毕业后应获得以下几个方面的知识与能力：1．掌握工程流体力学、工程热力学及传热学等方面的基本理论和基本知识；2．掌握油气质量检测、油气储运设备与安全保障技术；3．具有油气储运系统的规划、设计与运行管理的初步能力；4．熟悉油气储运行业的方针、政策和法规；5．了解油气储运工程的理论前沿和发展动态；6．能够综合运用本专业理论知识，解决油气管道输送、油气储存、装卸与处理、海洋油气集输以及城市燃气输配等工程技术问题；7．掌握文献检索、资料查询的基本方法，具有初步的科学研究和实际工作能力。
主要课程：专业核心课程包括工程力学、流体力学、工程热力学及传热学、泵和压缩机、输油管道设计与管理、油气集输、油库设计与管理、油气储运工程优化、燃气输配工程、油气运输船舶、油气储运安全系统工程等；专业特色课程包括海洋石油工程设计、油气集输、油库设计与管理、燃气输配工程、输油管道设计与管理、油气运输船舶等。
学生毕业后主要到中石化、中石油、油港码头、各大油田、天然气公司、设计院等从事设计或者管理工作。历届毕业生就业率均达到95%以上。