本专业培养有良好社会责任感和职业道德，专业知识扎实，综合素质全面，通晓无机非金属材料工程理论、技术与研究方法，能够在材料制备、加工成型、材料分析、材料应用等领域从事科学研究、技术开发、新材料研制、工艺和设备设计、技术改造、生产经营管理等工作，适应国家新经济发展和行业需求，适应能力强、创新意识强、实干精神强以及具有国际竞争力的工程技术卓越人才。
本专业学生主要学习材料科学与工程一级学科专业的基础理论和基本知识，掌握材料的制备、组成、组织结构与性能之间关系的基本规律，接受各种无机非金属材料的制备、结构与性能检测分析、设计与开发的基本训练，掌握材料体系设计及制备工艺设计，掌握开发新材料、研究新工艺、提高和改善材料性能和提高产品质量的基本能力。
专业核心课程：无机化学，物理化学、材料概论、材料科学基础、材料工程基础、材料研究与测试方法。
专业特色课程：无机非金属材料工学、热工设备、无机非金属材料工厂设计概论、工程设计训练、材料制备与性能实验。
| 专业名称 | 开设学校 | 学制 | 地址 |
|---|---|---|---|
| 材料科学与工程 | 抚顺师范高等专科学校 | 2 | -- |
| 材料科学与工程 | 江苏建筑职业技术学院 | 3 年 | -- |
| 材料科学与工程 | 山东交通学院 | -- | -- |
| 材料科学与工程 | 徽州师范专科学校 | 四年 | -- |
| 材料科学与工程（金属材料工程） | 湖北汽车工业学院 | -- | -- |
| 材料科学与工程（高分子材料成型） | 湖北汽车工业学院 | -- | -- |
| 专业名称 | 开设学校 | 学制 | 地址 |
|---|---|---|---|
| 无机非金属材料工程 | 洛阳理工学院 | 四 | -- |
| 无机非金属材料工程 | 滁州学院 | 四年 | -- |
| 无机非金属材料工程 | 山东交通学院 | -- | -- |
| 无机非金属材料工程 | 奔腾电脑学校 | 3年-- | -- |
| 无机非金属材料工程 | 洛阳理工学院 | 两年 | -- |
| 无机非金属材料工程 | 洛阳理工学院 | 四 | -- |
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