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武汉工程大学食品科学与工程专业素质

武汉工程大学食品科学与工程专业素质
技校网 更新时间:2021-06-18 02:23:00 解决时间:2019-09-14 11:53

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3.素质:具有良好的思想道德素质、较高的文化素质、良好的专业素质和良好的身心素质。
  技校网数据中心 2019-09-14 11:53

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3.素质:具有良好的思想道德素质、较高的文化素质、良好的专业素质和良好的身心素质。(阅读详细内容)
武汉工程大学食品科学与工程专业名称、学制、学位
1、专业名称、学制、学位食品科学与工程、学制四年、工学学士学位(阅读详细内容)
武汉工程大学食品科学与工程专业能力
2.能力:具有较好的自学能力、文献查阅与检索能力,以及一定的外语、计算机与信息技术应用能力等;熟悉食品工业发展的方针、政策和法规,具有食品工艺设计、设备选用、食品分析与检测的初步能力,具有综合利用所掌握的理论知识和技能、食品生产技术经济分析与生产管理的初步能力;具有初步的工程实践和创新能力。(阅读详细内容)
武汉工程大学食品科学与工程专业知识
1.知识:具有较扎实的自然科学基础,较好的人文和社会科学素养。掌握本专业所需的数学、物理、化学、生物等自然科学的基本内容以及工程领域相关的经济和管理知识;系统地掌握食品科学与工程的基础理论、专业知识和基本实验技能。(阅读详细内容)
武汉工程大学食品科学与工程专业培养要求
3、培养要求1.知识:具有较扎实的自然科学基础,较好的人文和社会科学素养。掌握本专业所需的数学、物理、化学、生物等自然科学的基本内容以及工程领域相关的经济和管理知识;系统地掌握食品科学与工程的基础理论、专业知识和基本实验技能。2.能力:具有较好的自学能力、文献查阅与检索能力,以及一定的外语、计算机与信息技术应用能力等;熟悉食品工业发展的方针、政策和法规,具有(阅读详细内容)
武汉工程大学食品科学与工程专业特色
4、专业特色本专业培养具有食品工程或食品技术知识,能在食品及其相关领域从事食品技术管理、品质控制、产品开发、科学研究、工程设计等方面工作。结合现在社会对于食品安全的关注,以食品安全与检测作为的专业发展特色,设立了《食品安全学》、《食品检测技术》等专业课程。目前拥有师资职称结构合理、人员年龄层次中青年化,充满教学活力。拥有食品化学、食品制造等专业实验室。《食品(阅读详细内容)
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5、面试主要考察考生的专业能力与综合素质。面试环节由两部分组成,第一部分是自我介绍(中文或英文);第二部分是专业知识综合问答,每位考生的面试时间为15分钟左右。答案来源于:2019年武汉纺织大学纺织科学与工程学院硕士研究生复试录取工作实施细则(阅读详细内容)
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二、实践性环节考核部分1.含实践的课程:食品微生物学(二)(实践)、食品分析(实践)、仪器分析(一)(实践)2.(18648)食品科学与工程毕业考核:撰写毕业论文并答辩。答案来源于:2020年武汉生物工程学院食品科学与工程专业(阅读详细内容)

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