通过四年的学习，毕业生具备了分析解决本学科领域内的科研及工程问题的能力并具有一定的创造性思维能力、创新实践能力、科技开发能力、科学研究能力和跟踪掌握该领域新理论、新知识、新技术的创新意识和能力。“光电信息产业是21世纪具魅力的朝阳产业，它将成为21世纪的高科技主导产业”，该专业的就业前景广阔，毕业生主要在光电信息科学与工程、光电子工程、光通信、计算机等高新企事业单位从事科学研究、相关产品设计与制造、科技开发与应用、运行管理等工作。2018年本专业就业率为100%。
本专业学制四年，学分修满后将获授工学学士学位。
| 专业名称 | 开设学校 | 学制 | 地址 |
|---|---|---|---|
| 光电信息科学与工程（光电技术） | 湖北汽车工业学院 | -- | -- |
| 光电信息科学与工程（光电技术） | 湖北汽车工业学院 | 四年 | -- |
| 光电信息科学与工程 | 佛山教育学院 | -- | -- |
| 光电信息科学与工程 | 徽州师范专科学校 | 四年 | -- |
| 光电信息科学与工程（光机电一体化） | 湖北汽车工业学院 | 四年 | -- |
| 光电信息科学与工程（光机电一体化） | 湖北汽车工业学院 | -- | -- |
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