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太原旅游职业学院食品营养与检测课程设置

太原旅游职业学院食品营养与检测专业课程设置
技校网 更新时间:2022-04-02 10:46:12 解决时间:2019-11-17 10:20

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三、课程设置

公共学习领域专业学习领域拓展学习领域思政道德修养与法律基础食品检测基本功实训食品卫生与安全顶岗实习晋商文化毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论食品微生物检验安全食品标准与认证社会实践山水诗欣赏高职语文食品感观分析食品营销毕业论文民族民俗计算机公共基础食品现代仪器分析 食品工艺模拟导游职业生涯规划食品理化检验 食品企业管理高职体育食品营养与卫生 食品添加剂 女生教育课程民歌军训

  技校网数据中心 2019-11-17 10:20

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一、培养目标本专业培养德智体美等方面全面发展,具有诚信、敬业的良好职业素质,熟悉国家食品业法律法规,具备食品营养专业所需的基本理论与食品检测实务等方面工作所需的专业知识与操作技能,面向高星级酒店、中高端餐饮业及旅游景点、企事业单位、个体餐饮单位和服务机构,从事食品检测、餐饮安全生产管理、营养配餐的高素质技术技能型人才。(阅读详细内容)
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