塔什库尔干塔吉克自治县哪些学校有中餐烹饪与营养膳食专业_塔什库尔干塔吉克自治县技校专业

很多中考毕业生很想了解塔什库尔干塔吉克自治县哪些中职学校开设中餐烹饪与营养膳食专业，下面的关于中餐烹饪与营养膳食专业表是小编为了大家收集，供大家参考参考：

专业代码	专业名称	学校名称	学制	招生对象
130700	中餐烹饪与营养膳食	塔什库尔干县中学职业高中班	3	初中
	中餐烹饪与营养膳食	塔什库尔干县中学职业高中班	3

相信有一些学生对中餐烹饪与营养膳食专业还不是很了解，为了大家更加深入了解中餐烹饪与营养膳食专业，下面是小编为大家准备了6个学校的中餐烹饪与营养膳食专业的简介
1、中餐烹饪与营养膳食
主要专业课程:名菜名点制作、烹饪原料学、烹饪工艺学、面点制作工艺、计算机应用、烹饪营养与卫生、现代餐饮管理、饮食文化概论、餐饮职业人素养。
毕业可考取证件:烹饪厨师资格证书
就业方向:厨师、食品技术员、糕点师、菜单设计师等。
2、中餐烹饪与营养膳食
（1）培养目标:本专业主要培养具有良好的思想道德品质和法律意识，热爱祖国，具备良好职业道德及食品卫生安全意识，掌握现代烹饪理论知识和烹饪操作技术，具有良好的职业素养与综合职业能力，面向生产、服务、管理第一线，满足餐饮业需求的劳动者和高素质中等技能型人才。
（2）就业方向：本专业主要面向饭店、餐馆、酒楼等餐饮企业以及事业单位的餐厅、食堂、中央厨房等，从事中式烹调、面点制作、营养餐设计、厨房（餐厅）管理、设备养护等工作。
3、中餐烹饪与营养膳食
国家级示范校重点建设专业、省级品牌专业、市级示范专业，拥有一-支省级烹饪教学团队、威海市名课程团队，开设原料加工、冷菜制作与拼摆、食品雕刻、盘饰、热菜制作等专业理论和技能课程，实行中高职连读和普通中专两种培养方式。专业办学实行学训一体、产教融合、校企合作发展之路,就业前景宽、工资薪酬高。
4、中餐烹饪与营养膳食
培养目标：培养具有扎实的粤菜、风味菜肴和中式点心的制作技巧，能在现代餐饮业从事菜肴加工、厨房(餐厅)管理、营养餐设计、菜肴推广与开发及技术服务的应用型技术人员。
就业方向：面向大中型饭店与餐饮企业的中式烹饪师、中式面点师、营养配餐员和餐饮管理人员等；中小型餐馆经营者。
可获得的职业资格证书：中式烹调师(中级)、中式点心师(中级)、营养配餐员(中级)。
5、中餐烹饪与营养膳食
※ 专业定位：为高星级酒店、餐饮服务行业培训专业的厨师、点心师、及餐饮管理人员，毕业2年后可申请赴德国工作。其中青岛中航游艇会大酒店冠名一个班级，由该企业提供助学金。
※ 招生要求：身体健康、无残疾，取录要考查在校思想品德表现。
※ 招生计划：200人
6、中餐烹饪与营养膳食
本专业是浙江省名专业，省重点专业，主要面向各大高星级酒店培养高素质技能型和管理型人才，学习包括刀工、翻锅、雕刻、冷菜、面点等中式烹调和中式面点的相关知识与技能。专业开设实验班、瓯菜传承与创新、就业三个方向，其中实验班可升学可就业；瓯菜传承与创新方向实行现代学徒制育人模式，培养瓯菜传承人；就业班培养具有扎实操作技能的高素质技能型人才。