天津市烹饪技术学校与天津市经济贸易学校职业教育集团南开校区（天津市第二商业学校-中专）隶属于天津二商集团有限公司。位于中环线内的长江道上，始建于1958年10月。
天津市烹饪技术学校是一所全日制综合性国办中等职业技术学校，是久负盛名的津门烹饪教育第一校，是为适应新世纪经济发展要求专门培养烹饪、餐旅服务管理、计算机应用与人才的专业学校。
在四十多年的办学历史中， 学校努力提高教学质量，注重专业理论知识和操作技能的培养教育，培养出大量的应用型人才，受到国内外用人单位的好评，推荐就业率达100%。校内还开设烹饪、饭店管理中专班，学制三年。
| 学习西餐服务礼仪、西餐工艺和营养配餐的理论知识。掌握各种西式大菜、巴西烧烤、日韩料理等烹调技法和菜品的制作。 | ||
| 主 要 专 业 课 程 |
西餐概论 西餐技能训练 西式面点工艺 西餐原料加工 专业英语 雕刻技术等22门课程 |
|
| 培养掌握财务基础知识与基本技能，了解现代会计制度，具有会计核算、会计分析、会计事务管理能力的应用型专业人才。 | ||
| 主 要 专 业 课 程 |
成本会计 管理会计 财务会计 财务管理 财务报告分析 财政与金融 会计电算化等30门课程。 |
|
| 培养具有计算机网络、多媒体技术、辅助设计等方面的计算机应用技术，能运用计算机获取处理信息。从事计算机系统管理、维护与操作的应用型人才。 | ||
|
主 要 专 业 课 程 |
计算机网络技术 实用工具软件 办公软件 图形处理 C语言程序设计 VFP程序设计等28门课程 |
| 根据国家中西式面点技能标准制定教学大纲。培养掌握面点原料知识、各种面点制作工艺并具有面点创新能力的专业人才。 | ||
|
主 要 专 业 课 程 |
饮食业基础知识 烹饪原料知识 烘焙工艺 西式面点技术 中式面点训练 烹饪直观等22门课程 |
| 培养掌握国际贸易和国际经济合作方面的实务知识，具有对外贸易、商务代理、物流管理技术的外向型人才。 | ||
| 主 要 专 业 课 程 |
国际汇兑实务 国际商务谈判 国际商法 外贸英语函电 外贸单证制作 国际贸易实务等25门课程 |
|
| 培养掌握现代商务技术知识和基本技能，能熟练运用计算机网络技术从事网上商务活动的复合型实用人才。 | ||
|
主 要 专 业 课 程 |
电子商务 市场营销 国际贸易实务 Internet和WWW技术 网页设计与制作 国际金融知识等27门课程 |
天津市厨师烹饪技术学校类似问题答案