　酒店管理，是全球十大热门行业之一，高级酒店管理人才在全球都是一直很紧缺的。近年来，在国际人才市场上，酒店管理人才出现了供不应求的局面。　　目前，全世界已有17个国际酒店管理集团在上海投资或管理星级酒店，酒店行业在不断扩充，对人才的需求也不断增加，每年都需要数以千计的国际化酒店管理人才... ...

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天津北洋高等工商进修学院酒店管理知识结构

（三）知识结构1、熟悉酒店管理运作的有关基本原理；2、掌握餐饮服务与管理的各种基本技能；3、掌握客房服务与管理的各种基本技能；4、掌握酒店市场推广的相关知识和有关技能；5、具备进一步深造学习的各种必备知识。(阅读详细内容)

天津北洋高等工商进修学院酒店管理基本素质

（二）基本素质1、政治思想素质：热爱祖国，掌握马克思列宁主义的基本原理，掌握邓小平理论的基本思想，有理想、懂政策、有法律意识，热爱祖国，热爱本职工作，有较强的社会公德意识，遵纪守法，勤奋上进。2、人文素养：具有一定的文化艺术修养，掌握丰富的历史文化以及宗教民俗知识，具有较强的语言、文字表达能力。3、身心素养：具有良好的身体素质和心理素质,意志坚定、应变能力较(阅读详细内容)

天津北洋高等工商进修学院酒店管理人才培养规格要求

二、人才培养规格要求（一）就业岗位本专业学生毕业后，从事的主要专业岗位群如下：1、市场部：市场推广、酒店促销、营销公关。2、礼宾部：宾客接送、金钥匙服务。3、前厅部：大厅服务、总台服务。4、客房部：客房服务、部门经理。5、餐饮部：中餐服务、西餐服务、酒吧服务。（二）基本素质1、政治思想素质：热爱祖国，掌握马克思列宁主义的基本原理，掌握邓小平理论的基本思想，有(阅读详细内容)

天津北洋高等工商进修学院酒店管理培养目标

一、培养目标本专业培养德、智、体、美全面发展，适应社会主义市场经济需要，掌握星级酒店管理理论，熟悉酒店集团管理基本业务，酒店业务全面，托管与驻店管理能力出色，胜任大中型酒店管理集团的各种业务，胜任各类相关服务型旅游企业岗位，具有一定创新能力的应用型高技能人才。(阅读详细内容)

天津北洋高等工商进修学院酒店管理就业岗位

（一）就业岗位本专业学生毕业后，从事的主要专业岗位群如下：1、市场部：市场推广、酒店促销、营销公关。2、礼宾部：宾客接送、金钥匙服务。3、前厅部：大厅服务、总台服务。4、客房部：客房服务、部门经理。5、餐饮部：中餐服务、西餐服务、酒吧服务。(阅读详细内容)

天津北洋高等工商进修学院酒店管理专业职业能力结构

（四）职业能力结构1、具备良好的职业道德，具有健全的心理品质、团队合作的精神、踏实肯干的作风和健康的体魄；2、能利用外语进行日常服务对话，比较熟练地处理英语商务函件；3、掌握常用办公软件，熟悉旅游网站管理与维护的一般技术；4、具备为客人提供娴熟的前台服务包括入住登记、结账退房等的能力；5、具备操作和保养餐具用品的能力和技巧；6、具备为客人提供餐饮服务的能力和(阅读详细内容)

天津北洋高等工商进修学院物流管理知识结构

（一）知识结构1.掌握物流管理活动如采购、运输、仓储、装卸搬运、包装、流通加工、配送、信息处理以及物流系统规划与设计等所必须的专业理论知识、一般管理常识；2.掌握与物流管理相关的法律知识、行业政策法规、标准化要求等，并熟悉国内外物流市场的运作规律与实情；3.掌握应用数学基础知识；4.掌握本专业所需要的英语基础知识。能阅读一般的专业技术英文资料，基本达到能听会(阅读详细内容)

天津北洋高等工商进修学院场营销知识结构与要求

（一）知识结构与要求知识结构知识要求相应课程1文化基础掌握一定的哲学原理、必要的法律知识，理解邓小平理论和毛泽东思想的重要思想概论，具有良好的职业道德和行为规范掌握公文写作、文秘知识具有必备的体育知识掌握计算机应用基础知识掌握英语与经济数学的基本知识思想道德修养、法律基础、毛泽东思想、邓小平理论、哲学基本原理、应用文写作、大学英语、经济数学、计算机基础、体育(阅读详细内容)

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