三、就业方向
本专业学生主要面向星级酒店、餐厅、酒楼等餐饮行业和食品加工企业，从事菜肴制作、面点制作、营养咨询与管理工作。?具体岗位包括：烹饪技能操作、营养配餐、饮食保健咨询、食品加工企业食品制作生产等方面的岗位技能工作或工艺、技术和管理工作。各企事业单位餐饮部门、餐饮企业管理人员。
四、职业资格证书
烹调师、面点师、营养配餐员、计算机等级证书
五、专业前景
随着我国餐饮行业的专业化，市场化，国际化的特点日趋突显，各类餐饮企业应市而生，市场对烹饪高学历的专业技术人才已呈现出供不应求的状况，另外随着人们对健康和营养卫生的重视，营养配餐等职业人才也很紧缺。因此本专业具有广阔的职业发展前景。
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深圳市中嘉职业技术学校烹饪专业-中专具有较强的法规意识、安全意识、节约意识和良好的卫生习惯类似问题答案