石嘴山市哪些学校有中餐烹饪与营养膳食专业_石嘴山市技校专业

很多中考毕业生很想了解石嘴山市哪些中职学校开设中餐烹饪与营养膳食专业，下面的关于中餐烹饪与营养膳食专业表是小编为了大家收集，供大家参考参考：

专业代码	专业名称	学校名称	学制	招生对象
	中餐烹饪与营养膳食	宁夏工业学校	3年

相信有一些学生对中餐烹饪与营养膳食专业还不是很了解，为了大家更加深入了解中餐烹饪与营养膳食专业，下面是小编为大家准备了5个学校的中餐烹饪与营养膳食专业的简介
1、中餐烹饪与营养膳食
专业方向及特色：全聚德班
就业方向：全聚德集团各店
学费（元/年、生）：职高2800元、成人大中专连读650元
上课地点：中心校区东校区
2、中餐烹饪与营养膳食
1.培养目标：培养具有扎实的粤菜、风味菜肴和中式点心的制作技巧，能在现代餐饮业从事菜肴加工、厨房（餐厅）管理、营养餐设计、菜肴推广与开发及技术服务的应用型技术人员。
2.就业方向：培养面向大中型饭店与餐饮企业的中式烹饪师、中式面点师、营养配餐员和餐饮管理人员等中小型餐馆经营者。
3.可获证书：中式烹调师（中级）中式面点师（中级）营养配餐员（中级）
3、中餐烹饪与营养膳食
主要课程：中式烹调技艺、中式热菜制作、冷菜冷拼与食品雕刻技艺、中式面点技艺、中式面点制作、现代餐饮经营管理基础、餐饮成本核算、西式面点技术
对应职业（岗位）：中式烹调师、中式面点师、营养配餐师、厨政管理师等
4、中餐烹饪与营养膳食
专业代码:13000
学制:三年
招生对象:应往届初中毕业生
继续教育:学生毕业业后可升入省内大专院校继续就读
培养目标:本专业培养符合现代餐饮业要求，熟练掌握烹饪原料学知识、中式烹饪制作工艺(包括热菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面点制作等)，具有较强的饮食保健与营养配餐的能力，现代厨房管理和宴会设计能力的餐饮服务业第一线的专门技能型人才。
就业方向:本专业毕业生主要面向饭店、餐馆、酒楼等餐饮企业以及企事业单位的餐厅、食堂、中央厨房等，从事中式烹调、面点制作、营养餐设计以及厨房、餐厅的管理、设备养护等工作。
★本专业学生实习就业:由学校安排到上海才茂酒店管理有限公司、三亚半山半岛酒店、三亚安娜塔拉等高星级酒店或餐饮店实习并就业。
5、中餐烹饪与营养膳食

三年专	中餐烹饪与营养膳食
主要课程	烹饪学概论、烹饪营养与卫生、面点及冷菜工艺、烹饪原料知识、宴席设计、食疗概论与养生、餐饮市场营销、中西餐烹饪技术等。
就业方向	主要从事中餐厨房热菜、冷菜、切配、打荷、水台等岗位及中式面点相关岗位。