本专业为涉农专业。主要培养从事农产品保鲜与加工企业经营与管理、食品加工与贮藏保鲜、食品酿造与检测等一线的高素质劳动者和技能型人才。就业去向:大中型食品企业、粮油果蔬加工企业、大型超市、连锁经营食品企业等。主要课程:食品化学、食品微生物、果蔬贮藏与加工、酿造、食品分析与检验、食品机械与设备、食品质量控制与管理等。
关注排名全国排名:1992 江苏排名: 46 苏州排名: 18
苏州市轻工技工学校农产品保鲜与加工类似问题答案